天生皮膚黑，如何逆襲成白皮

皮膚為什麼會黑？

皮膚白不白，主要取決於黑色素細胞合成黑色素的能力。在人的表皮基層細胞間，分布著黑色素細胞，它含有的酪氨酸脢可以將酪氨酸氧化成多糖，中間再經過一系列的代謝過程，最後便可生成黑色素。黑色素生成的多，皮膚就越黝黑；反之，則皮膚就越白皙！

哪些食物會使皮膚變黑？請盡量酌量使用！

研究證明，酪氨酸脢的活性與體內的銅、鐵、鋅等元素，密切相關。經常吃富含酩氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物，例如：動物內臟肝、腎，甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣，水產品烏魚子…等，就會增加皮膚的變黑機會。

盡量少吃的食品

除了黑咖啡有抗老及潤膚美容的功效，其它如太鹹或太辣的刺激性食物、各種誘人的冷飲及冰淇淋，色素含量較高，刺激皮膚，當然也會造成肌膚的色素沉澱。

含人工添加劑的食物中過多的人工添加劑如著色劑、防腐劑、甜味劑、鮮味劑、酸味劑等會加重內臟負擔，讓你的身體不能順利地排出黑色素，容易造成黑色素沉澱，形成黑斑、雀斑等。

在曰常生活中，如果經常進食富含黑色素代謝必需物質的食物，或不斷地補充能增強酪氨酸脢活性的食品，皮膚的顏色往往就較黝黑。反之，若經常攝取能中斷黑色素代謝過程的食物，皮膚往往就較白皙囉！

黃色素的食物：如 紅蘿蔔、木瓜、芒果等：

蘊含豐富的β－胡蘿蔔素的食物本身的黃色素含量較高，吃多了也比較容易產生色素沉著。

不過﹐這些食物本身都有特殊的營養成分，不能因噎廢食，只要不過度食用或是出門前不要吃就行了。

光敏感食物（容易讓皮膚變黑）：

不同的人對光的敏感程度不一樣，那些很容易曬傷的人就屬於光敏感者，更要注意盡量避免吃一些易引起光敏感的食物。

像油菜、胡蘿蔔等食物具有吸光的特性，過多食用會使皮膚敏感者和皮膚耐光能力差的人對太陽光更加敏感，增加皮膚受損的機率。

芹菜、香菜、九層塔、白蘿蔔、木瓜也屬於感光食物，吃多了，紫外線照射後愛長斑的皮膚就更容易長出色斑了。

在食用過如以上光敏感食物，要減少日曬及做好防曬保護。尤其檸檬汁雖然是美白果汁，但是擠過檸檬的雙手可是會吸光的。

還有做完臉部去角質或是果酸換膚，或塗抹藥物如Ａ酸、果酸、水楊酸、抗生素藥膏，

也可能會造成光敏感症的產生，都需要確實地做好防曬。

有些光敏感食物的營養價值也很高的，就適量攝取吧，因為白而放棄健康也不是明智之舉。

要想變白，防曬必不可少，如何挑選適合的防曬係數保養品呢？

只要先評估你外出的時間，方法很簡單，如果你是10分鐘就會曬紅、曬黑的美人，

而你的防曬產品係數SPF50的話，

演算法就是10X防曬係數50=500分鐘。這產品，就能維持8小時又20分鐘的防曬效果！

醫學專家報告：

紫外線不僅會讓肌膚曬黑、曬傷，也是造成老化的元兇，中波紫外線UVB，為引發肌膚紅腫、脫皮及曬傷的主因。

而長波紫外線UVA則可達皮膚的真皮層，讓肌膚曬黑，甚至誘發皮膚癌，肌膚老化的罪魁禍首。

所以，市售防曬品所強調的防曬數值，分別為對應 UVB 為SPF，以及UVA的是PA。

PA+ →UVA，SPF30, 50→UVB

如果您經常外出，卻無視紫外線的傷害，回到家再將保養品拿出來修護，肯定要花好幾倍的力氣才能白回來吧。

到底哪些食物會使皮膚變白？

１、多攝取富含維生素C的食物：

維生素C能中斷黑色素生成的過程，並能降低血清銅氧化脢含量，影響酪氨酸梅的活性，從而干擾黑色素的生物合成。

如果想使皮膚白皙時，不妨多吃些富含維生素C的食物，如：蘋果、蕃茄、檸檬、山楂、柑橘、草莓、藍莓、芭樂、奇異果、櫻桃等。

維生素C可以使皮膚減少黑色素沉著、減退以至去除皮膚的黑斑和雀斑，加快皮膚的還原變白。

２、多攝取富含維生素E的食物：

維生素E在人體內是一種抗氧化劑，能抑製不飽和脂肪酸及其它一些不穩定化合物的過氧化，從而有效地抵製了脂褐素在皮膚上的沉積，使皮膚保持白皙。

3、 優酪乳：

優酪乳能增進鈣與其他營養素的吸收，甚至可以幫助排便，好處多多。對於肌膚保濕度和有皮膚困擾等方面都可以得到改善。

優格內富含的色胺酸，能在體內合成褪黑激素，使放鬆和助眠的效果更加提升。

4. 黑巧克力：

巧克力裡含有多種豐富的抗氧化物，如可可多酚、類黃酮，適量攝取也對皮膚有益。

國外的美容業者甚至看中它高度抗氧化的能力，選用含巧克力成分的保養品為客人做臉、按摩。

但如果想直接吃黑巧克力，建議選擇可可含量50～75％，每天不超過55克為宜。

5、薏米：

薏仁是眾所皆知的美白聖品，其蛋白質能軟化皮膚角質，使肌膚光滑細緻，減少皺紋產生，並消除色素斑點。

維生素B群能抗發炎、控油、保濕、鎖水，薏苡素能防止曬黑、改善肌膚乾燥狀況。

薏仁脂可促進新陳代謝，讓凹凸不平的粗糙肌膚變平滑。

其它五穀雜糧如：麥片、糙米、小米、玉米等雜糧富含植物纖維，有不錯的排毒效果，是美白肌膚的天然保養品。

6. 杏仁：

杏仁和維他命C一樣，推薦每天喝。可在牛奶或豆漿裡泡入杏仁粉，天天喝美白效果也可以很快看出來。

7. 豆漿：

豆漿除了能美白外，還可以補充體力。可以代替一部分女性荷爾蒙的作用，具有抗氧化能力，能幫助對抗老化，延遲肌膚細胞衰老、維持彈性，另含豐富維生素 E，能防止黑色素沉澱，對於女性來說是最佳的養生美容食品。

但須注意大豆加工製品熱量容易過高，如百葉豆腐、豆皮等最好少食用。

8. 秋葵：

秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、

細嫩；秋葵同時富含類不蘿蔔素和β-胡蘿蔔素，可以保護皮膚

9. 小黃瓜：

黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜，能消除雀斑、增白皮膚。

10、堅果：

堅果中含有的不飽和脂肪酸對皮膚很有好處，能夠從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕，讓肌膚看上去更年輕。

因還有含維生素E，不僅能減少和防止皮膚中脂褐質的產生和沉積，還能預防痘痘。

11.蕃茄：

蕃茄是非常棒的防曬食物，富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素，可將曬傷的危險係數下降40%。

維生素C含量也是水果中的佼佼者，每100公克中就有67毫克，相較於普通水果100公克中只有30毫克，是愛美女性很不錯的選擇。提醒：熟番茄比生吃效果更好唷！

12.檸檬：

含豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝，延緩衰老，美白淡斑，收細毛孔，軟化角質層及令肌膚有光澤。

據研究，檸檬能降底皮膚癌發病率，每周只要一杓左右的檸檬汁，即可將皮膚癌的發病率下降30%。

13.蜂蜜：

自古就是排毒養顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常喝蜂蜜可以有效排出毒素，使皮膚紅潤細嫩有光澤，

對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。而且蜂蜜是自然界中屈指可數的含有雌激素的食品之一，

這更使得它的美容功效加倍放大：常吃可使皮膚紅潤細嫩、有光澤。

14.櫻桃：

櫻桃自古以來就被稱為美容果，《名醫別》記載：「吃櫻桃，令人好顏色，美志。」

櫻桃含有櫻桃多酚、花青素苷、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、維生素C和鞣 花酸等營養成份，可保護肌膚免於紫外線傷害。

其中維生素C含量高，美白抗氧化效果優異，且其含鐵量極其豐富，每100克中含鐵量是山楂的13倍，蘋果的 20倍，有助於紅潤氣色；故近年不少美白產品都加入櫻桃成份。

15.菠菜：

鐵可是血液中維生素中的搬運工，幫你把維生素C搬到全身各個角落，間接阻斷黑色素的作用，

而鐵還輔助造血機能，幫助肌膚實現白裡透紅好膚色，避免皺紋的早期出現。含鐵冠軍水果自然是櫻桃，蔬菜就是大家熟知的菠菜了。

菠菜的草酸會影響身體對鈣質的吸收，所以吃菠菜前先要過水，讓草酸溶在水裡就沒關係了。

16.茶：

茶類中含有茶多酚，是一種強力的抗氧化劑。研究指出，茶多酚比傳統維生素A、C、E的抗氧化能力還高。

其中以綠茶的美白效果最佳，因其主要成身份茶素，會因氧化而減少，所以幾乎未發酵的綠茶才能保有最多的兒茶素，

半發酵的烏龍茶、包種茶次之，而全發酵的紅茶裡則最少。美國研究指出，喝綠茶或使用含有綠茶成份(兒茶素)的保養品，

可使因日曬導致的皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約三分之一，使皮膚受陽光的損害程度變輕。

17.鮪魚、鮭魚：

日本人算是亞洲人中最白的民族，這和她們愛吃富含EPA與DHA的鮪魚及鮭魚有很大的關係，可以減少血液中的膽固醇和中性脂肪，有效凈化血液，並促進血液循環，將營養送到肌膚每個角落，使黯沉的肌膚恢復白皙光彩！