今日芒種，食一味，喝一湯，飲一茶，做好一件事，健康度夏少生病

「五月節，謂有芒之種穀可稼種矣。」

"有芒的麥子快收，有芒的稻子可種。"

今天，6月6日，是芒種節氣，此後進入仲夏時節。

此時，是養生的一個重要節點，做好身體保健工作，夏季可少生病。

那麼，芒種時節，該如何養生呢？

今日芒種，食一味，喝一湯，飲一茶，做好一件事，健康度夏，少生病！

芒種，食一味

夏季在「五味」中對應於苦味，主入心經，可清熱解暑。

「苦夏食苦夏不苦。」，芒種時節，要適當吃一些苦味食物。

苦味的食物，多具有清熱解毒的作用，芒種節氣後，適量食用苦瓜、蓮心、芥藍、蕎麥等苦味食品。

既能清熱祛濕，又可防患於未然，達到有病治病、無病防病的目的。

芒種，喝一湯

三豆湯，出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》。

用綠豆、赤小豆、黑豆，一起煮湯飲，即可。

全是食物組成，很安全，既是糖水，也是味道超好的藥茶。

三豆一同食用，實為解暑、清熱、祛濕、防病的消暑佳品。

芒種過後，暑濕熱較重，此時，喝點三豆湯，是不錯的選擇。

綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效，黑豆則健脾補腎。

將豆子洗凈，清水浸泡1個小時，放入鍋中，加適量清水，大火燒滾後轉小火慢煮1個小時。

待豆子開花後，放入冰糖，繼續煮5分鐘即可，連湯帶豆一起食用。

芒種，飲一茶

芒種時節，暑濕重，用一些健脾利濕的食材，搭配泡水喝，祛濕又健脾。

自己動手，黃花苗黃實茶，可健脾、祛濕、排毒。

材料：馬齒莧、玉米須、薏仁、赤小豆、黃花苗、黃實、山楂、淡竹葉

做法：

①馬齒莧、黃花苗、淡竹葉、玉米須，洗凈切段，烘乾備用；

②薏仁、赤小豆，炒熟備用；

③黃實、山楂，洗凈，掰碎，烘乾備用；

④取黃花苗0.9g，赤小豆1.7g，薏仁 0.7g，馬齒莧0.1g，黃實0.3g，山楂 0.1g、玉米須 0.1g，淡竹葉0.2g，碾碎後，裝入小茶包中。

⑤每次取一包，熱水沖泡，代茶飲，即可。

解析：

黃花苗，擅長祛濕熱，可瀉火、利尿、除濕，改善濕熱所致噁心、舌苔發黃等症。

黃實，歸脾、腎經，能健脾祛濕、固腎止瀉。薏仁，可利腸胃，消水腫，健脾益胃。

馬齒莧，歸肝、心、脾、大腸經，具有清熱解毒、利水祛濕之效。

玉米須，可利水消腫、平肝利膽，涼血、瀉熱，可去體內的濕熱之氣。

淡竹葉，以滲濕泄熱見長。山楂，可健脾消食，有助於脾胃健康。

赤小豆，健脾利濕、消腫解毒，值得注意的是，要選用赤小豆，而非紅小豆，切莫選錯了。

芒種，做好一件事，健康度夏，少生病！

那就是——戒浮躁，養心臟！

芒種過後，天干物燥，人也易感到煩躁不安。

此時，要戒心浮氣躁，要調適心情，以防誘發心腦血管病。

中醫認為，盛夏養心，宜調神安，實為養心之首要。

對策：

1、凝心神

《醫鈔類編》說：「養心在凝神，神凝則氣聚，氣聚則形全。」

所謂凝神，是指要保持精神上的安溫和清靜，只有如此，人的神氣自然會心平氣和，血脈流楊，身體健康才有保障。

2、食清淡

鹽分攝入過多，會誘發高血壓、冠心病等疾病。

同時，過多的鹽分，還會引起血管平滑肌細胞水腫，血管腔變窄，促使血壓上升，增加心臟負擔。

一個人的食鹽用量，每天不要超過6g，注意清淡飲食。

3、吃點紅

臨床上認為，紅豆具有改善心臟活動、降血壓、降血脂的作用。

紅櫻桃，富含鉀，對維持心肌的正常功能，增加心肌的自律性、傳導性和興奮性有著密切關係，可保護心肌健康。

西紅柿，含豐富維生素C，可抗氧化，保護血管，冠心病、中風的人，每天適量吃些西紅柿，或榨成汁，十分有益。

4、常飲茶

經常喝點茶水，有益養心安神，保護心臟健康，是不錯的選擇。

蒲公英雙參茶，泡水喝，可安神助眠，強心增免疫，更健康。

用人蔘、尾參、百合、苦蕎、蒲公英，搭配在一起，泡水代茶飲。

人蔘，能強心氣、補肺氣。尾參，質柔而潤，益五臟，延緩衰老。

百合，養心安神，養陰潤肺，增強抵抗力。苦蕎，可增加心肌供血量，有利心臟舒張。

蒲公英，清熱去火，幾者搭配，不寒不燥，可養心安神。

5、多踮腳

腳，是人體的第二心臟，適當活動腳部，可以起到「護心」的作用。

雙腳站立，腳跟抬起，做踮腳尖的動作，持續踮腳30下即可。

可刺激腳上的經絡、穴位和全身各部的反射區，還有助於改善一些冠心病人群，腸胃不適等癥狀。

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6、揉手腕

人體手腕的橫紋之上，有一處穴位：內關穴。

經常按揉此穴，對心血管疾病十分有益，可強心，調節心率，還可改善睡眠、胸悶，舒緩壓力。

7、睡午覺

現代研究表明，午睡半小時者，比不睡者，冠心病死亡率少30%。

午睡15-30分鐘，可改善冠脈血供，增強體力、消除疲勞，減少冠心病、心絞痛及心梗的發病機會。

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