每天最少學一味中藥- 刺五加 | 第608天

刺五加

ACANTHOPANACIS CAULIS

速記

來源

本品為五加科植物刺五加Acanthopanax senticosus （ Rupr.et Maxim.）Harms的乾燥根和根莖或莖。

相關名

刺五加皮

產地

主產河北和東北地區。

採收加工

春、秋二季採收，洗凈，乾燥。

性狀鑒別

本品根莖呈結節狀不規則圓柱形，直徑1.4～4.2cm。根呈圓柱形，多扭曲，長3.5～12cm，直徑0.3～1. 5cm；表面灰褐色或黑褐色，粗糙，有細縱溝和皺紋，皮較薄，有的剝落，剝落處呈灰黃色。質硬，斷面黃白色，纖維性。有特異香氣，味微辛、稍苦、澀。

本品莖呈長圓柱形，多分枝，長短不一，直徑0. 5～2cm。表面淺灰色，老枝灰褐色，具縱裂溝，無刺；幼枝黃褐色，密生細刺。質堅硬，不易折斷，斷麵皮部薄，黃白色，木部寬廣，淡黃色，中心有髓。氣微，味微辛。

性味歸經

甘、辛、微苦，溫。歸脾、腎、心經。

性能特點

本品甘補辛散溫通，微苦能泄。入脾經善補氣健脾，入腎經善益腎強腰，入心經善養心安神，走脈絡善活血通絡。

功效

補氣健脾，益腎強腰，養心安神，活血通絡。

主治病證

(1)脾虛乏力，食欲不振，氣虛浮腫。

(2)腎虛腰膝酸軟，小兒行遲。

(3)心悸氣短，失眠多夢，健忘。

(4)胸痹心痛，痹痛日久，跌打腫痛。

用法用量

內服：煎湯，9-20g;或浸酒，或入丸散。

使用注意

本品甘苦辛溫，能傷陰助火，故陰虛火旺者慎服。

刺五加的故事

刺五加茶屬五加科，與人蔘是同一科。它產於東北的山地林間，每年春天采其嫩葉，按製烘青綠茶的方法，製成刺五加毛茶，再適當精製整形後即成為刺五加茶。也有的將它加入茉莉鮮花，按花茶窨製工藝，窨製成刺五加茉莉花茶。刺五加茶香味醇厚，回味甜潤，湯色淺褐，質地厚實，甚為可口，即使嗜茶成癮的茶客品飲，也會感到滋味和諧，常飲不厭。刺五加茶含多種甙，其中部分甙與人蔘皂甙有相似的生理活性，具有抗疲勞作用，是飲之有益的保健飲料。

刺五加見於《神農本草經》， 列為上品。上品乃指無毒，久服可以輕身、延年益壽而無害。刺五加自古即被視為具有添精補髓及抗衰老作用的良藥。商品名為五加參，原主產於黑龍江省山區，地方土名習稱"老虎潦"，在日本則稱為蝦夷五加，而在前蘇聯又稱為西伯利亞人蔘。

明朝李時珍《本草綱目》稱刺五加，以五葉交加者良，故名五加，又名五花。五加治風濕，壯筋骨，其功良深，寧得一把五加，不用金玉滿車，又"文章作酒，能成其味，以金買草，不言其貴"之說，對五加做了很高的讚譽。

刺五加與人蔘同屬五加科。主要分布在中國東北及華北，其根、葉中所含多糖及皂甙具有多種生物學功能，有抗疲勞及調節免疫之功效。

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