來源:澎湃新聞、BTV《生活這一刻》、@人民日報、@甘茶度
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手抓垃圾徒手切水果
好壞芒果摻著用
臭香蕉直接榨汁
隔夜的茶、兌水的果汁!
靠奶茶「續命」的你
還想再喝嗎?
記者臥底知名連鎖奶茶店,連呼噁心!
店員:白給我奶茶,我都不喝!
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水果臭了也要用
手抓垃圾後徒手切水果
記者在臥底知名奶茶品牌「甘茶度」北京角門銀泰百貨加盟店後廚期間,發現存在店員手抓垃圾徒手切水果、爛芒果好壞摻著用、臭香蕉直接榨汁、使用隔夜的茶等。
視頻顯示,記者臥底的後廚內將抹布和工具一起擺放,店員用摸完手機的手切水果,用來榨果汁的芒果和香蕉已經發黑,果肉散發出了不新鮮的味道。面對著發臭的水果,某店員表示:「臭了也要用,不讓我們浪費。」她告訴記者,在榨汁前要先「冷藏去味」。
當記者向店長確認是否要用發黑的芒果榨汁時,店長拿出了一個較為新鮮的芒果,要求記者切開,「一樣分一點」,「好的壞的分勻」。在記者要將切爛果肉的案板洗乾淨時又被店長製止,並將上面殘留的汁水倒入了要賣給顧客的飲料杯中。
(視頻截圖)
在視頻中,有店員透露,想拿新鮮的水果給小孩吃,但店長還是換成了幾天前的水果。對此,該店員表示有「罪惡感」:「良心過不去!」
奇異果都發黑了(視頻截圖)
香蕉的皮發黑(視頻截圖)
記者發現,每天冰箱內剩下幾十杯切好的水果沒有賣完,這些水果都會在第二天甚至幾天后出售。此外,隔夜的茶、果汁等原料也會在第二天繼續出售。
「我以前可喜歡喝奶茶了,現在白給都不喝。」某店員對記者表示。
人民日報發聲
該店停業關店調查
視頻一經發布便在網上引起了軒然大波。有憤怒的網友質問:「這是甘茶度還是泔水?」人民日報官方微博轉發視頻並評論:「食材令人作嘔,加上『教科書』式的作假,就是貨真價實的作惡。在『四嚴』守護舌尖安全的當下,這種喪心病狂的惡,不僅缺德,還涉嫌違法犯罪。而該挨法律板子的,僅是相關店員嗎?」
對此,奶茶店甘茶度官微7月5日上午9時回應稱:
我們感到十分震驚,目前已成立專項小組調查事實詳情。今晨看到這件事我們感到十分震驚,目前已成立專項小組調查事實詳情!甘茶度一直十分重視食品安全問題,關注、維護門市與原材料的清潔、衛生是門市與整個運營團隊工作的重中之重!
對於此次事件的發生,我們向所有關心與支持甘茶度的消費者致歉!一經查明,立即嚴肅處理!我們會持續跟進此事,儘早給大家一個滿意的答覆!
中午12時,奶茶店甘茶度官微發表通報,對甘茶度北京角門銀泰百貨加盟店事件進行處理:
說起奶茶江湖,這麼多年以來就是一個不停更新迭代的過程。
大約從18年前開始,各種粉衝起來的1元奶茶,到3元一杯的珍珠奶茶,到後來果茶、鮮奶茶的出現,再到如今流行的黑糖奶茶系列,價格已一路攀升至20元左右,甚至上了30元。其中,不少網紅奶茶還要排隊才能買得到。
記者調查發現,甘茶度在鄭州市區目前擁有3家門市
在河南省內共擁有10餘家門市
這次出事的甘茶度
官網上宣傳
全球門市已達3000多家
記者臥底的
北京角門銀泰百貨加盟店
點評上早前就有
「不新鮮」、兌水等評論
甚至有網友發現
操作間有蟑螂等情況
監製丨張毅 主管丨龍濤 主編丨李潔敏 編輯丨小美
領導說了,
點個小花小編的工資就漲五毛