寒風凜冽的嚴冬
工作過於忙碌,下午茶怎麼也得補回來!
若能有一杯熱乎乎的奶茶、幾塊甜點,
幸福感會立刻飆升。
趁著陽光恰好,約個下午茶。
一杯熱茶,精緻甜點,三五好友,午後暖陽,人生如斯美好。
日本人愛喝下午茶,與十九世紀明治維新運動有關,當時西風東漸,明治天皇推行明治維新,派人到歐洲各國考察技術、藝術以及生活文化,當然也學習到英國人的下午茶生活方式~
日本的下午茶文化是仿製歐洲的禮儀,再加上日本多禮文化下的合成。歐洲人喝下午茶通常是較休閑的,而日本人喝下午茶卻是端莊、優雅,所以在喝法與意境上會有些的不同。
下午茶通常在下午4—5點鐘時進行,並且要搭配一定的甜點,這對補充人體能量具有很大的作用,還可以增強記憶力和應變力。
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實驗證明,有喝下午茶習慣的人在記憶力和應變力上,比其他人的平均分值高出15%—20%。 大家可以試試看哦。
那麼,問題來了,
我們想飲下午茶又覺得麻煩,腫麽辦?
這裡,不防看看小通為大家帶來的『下午茶推薦』
下午茶怎麼能少了「奶茶」
若你心情煩悶、失落沮喪
甜甜的奶茶助你恢復元氣
若你靈感枯竭、停滯不前
順滑的奶茶為你打通任督二脈
根據多年的奶茶經驗,其實自己動手做奶茶或者外賣奶茶還不如速溶的奶茶來的方便實在!
下午茶說沖就沖,經濟實惠又熱氣騰騰,隨時喝都是熱的。
嫌不好喝?
那是因為你還不知道這款奶茶中的戰鬥機吧!
▲日東奶茶
日東是日本最具歷史的紅茶專門市,有著90多年的歷史,旗下的產品獲獎無數。
對於它的地位,一點也不亞於英國立頓。
日東奶茶則是日本沖飲類奶茶榜上,長期銷售第一名的ROYAL皇家奶茶,奶茶不會過甜,但是極其濃鬱美味。
喝過這款的奶茶控們都無法自拔地掉進了它的深淵。沒有任何香精味道,好喝到飛起來。
▲原料
糖類(砂糖、乳糖)、脫脂粉乳、植物園、紅茶、香料等(不含香精)
▲營養成分
58kcal、蛋白質:0.9g、脂質:0.8g、碳水化物:11.8g、納:13mg
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▲特點
冷熱皆宜
熱水沖泡奶香較為濃鬱,熱氣中帶有醒神的茶香;
冷水沖泡,因為沒有熱水的衝擊,但淡淡的奶香中卻帶來更多沁人的茶香。
(不像有些品牌的奶茶因添加劑過多會結塊,這款無論用冷水還是熱水沖泡,杯底也不會留有殘渣~~)
▲口感
口感很絲滑,一袋衝出來並不是淡淡的,屬於奶味很重,最重點的是它不是很甜不會特別膩。
▲味道
就像是紅茶裡面加了鮮牛奶一樣,既有奶的絲滑,又有紅茶的清香,味道很正,沒有那種人工合成奶茶的味道 ,香濃可口~
(喜歡吃珍珠或者紅豆的,可以自己煮一些珍珠加入進去,完全不差於奶茶店的味道~)
▲沖泡方式
建議大家先倒入少量的水(冷或熱)將奶茶粉進行溶解,之後再加入適當的水即可。
(夏天時,冷泡也可以放入冰塊,口感更佳獨特哦!)
▲規格
一大袋奶茶裡面有10小包,可以泡10次。比外面買的奶茶要劃算的多。
低卡奶茶
▲在減肥的girl也完全不用擔心,這是一款低卡奶茶,不含反式脂肪酸,在冬天讓人喝著放心暖心的經典奶茶。
下午茶的時候來一杯,愜意又享受~
睡前喝上暖暖的一杯,溫馨又放鬆~
拿來招待朋友也是很不錯的!
味道柔和暖人心,撲鼻而來的牛奶香,沖開散發淡淡的茶香味,清爽甜蜜的口感!
無論是熱水還是冷水,都可以沖調出一杯地道的日本奶茶喲~
說了這麼多總該心動了吧,心動不如行動!沖鴨!
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完美下午茶▲
細膩的美味
吃過一次
沒齒難忘,回味無窮
相信每個小仙女都無法拒絕巧克力的誘惑,但是有時吃多了又覺得太膩。
但是小通想說如果你沒有吃過北海道的白色戀人餅乾,千萬不要說你吃過好吃的巧克力哦!
這個獨有的味道是屬於白色戀人的,吃上一片,瞬間幸福感滿滿的。
超人氣「白色戀人」,它誕生於1976年,白色戀人是北海道最具代表性的品牌,每年銷售量鋼彈2億塊,常年在北海道特產的排名榜上位列第一。
拜北海道盛產牛奶所賜,北海道製作的點心就是比其它產地多了一份難以言喻的美味。
40年美麗的歷史述說
▲據說,「白色戀人」這個名字的來歷浪漫異常:「一位製餅司機在冬天時分製作出了一款香甜可口的餅乾,一日,這位製餅司機看見一對手挽手的戀人一起跨過皚皚雪地,這溫馨的場面感動了製餅司機,從此這種美味的餅乾就有了一個美麗的名字——白色戀人。
每一口都是真材實料
▲「白色戀人」的每一塊餅乾都有著精選的食材:北海道新鮮牛奶、100%小麥麵粉、新鮮的雞蛋和醇厚的巧克力。
▲不添加色素和奶精、無防腐劑、不含可可脂。
▲以烤箱烘烤、經過細微的調節和精細的烘焙,呈現出香酥鬆脆的曲奇餅乾。
▲用北海道的上好鮮奶,製成的巧克力,有2cm厚!
▲有著比一般巧克力更加醇厚的味道。雖然微甜,但每吃下一口,牛奶的醇香都會停留在你帶舌尖上~
有溫度的烤痕
▲巧克力夾心餅乾的製作難點,在於餅乾與巧克力的平衡。為了製作出與巧克力味道不衝突,並能巧妙融合的美味,經過反覆的測試後,生產者選擇了名為「langue-de-chat」(貓舌)的法國烤餅乾。
完美下午茶▲
▲底料比較薄的貓舌餅乾,味道比較清淡。擁有一圈漂亮烤痕的香酥餅乾,是需要對烤箱內溫度的把控非常精準,才能烘焙而出的。
▲據了解,白色戀人的餅乾烤製需要經歷130℃、190℃和130℃三個階段,共耗時約7分鐘左右的時間。
包裝規格
▲清雅的包裝,有著純日系的風格設計。包裝正中間是北海道秀峰(利尻山),將點心與北海道的愛緊緊融合在一起
▲每片餅乾獨立小包裝,每盒12枚入,方便攜帶,又安全衛生。
午後的陽光裡,給自己準備一份下午茶、通過味蕾的滿足感,讓忙碌的身心得到一絲寬慰,感受生活的從容愜意。
不一樣的下午茶,永恆的味道,盡在唇齒間,真是回味無窮啊。
然而下午茶的精神始終如舊——善待自我
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