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有效降低體脂肪關鍵在「縮小脂肪細胞」

減肥還是只看體重、BMI?這些觀念已經落伍了,有效降低體脂肪,才是目前的減肥新趨勢!近年來醫學研究發現,過多的脂肪囤積,不僅容易造成肥胖上身,更會增加未來罹患脂肪肝、糖尿病、高血脂、高血壓等代謝疾病的風險。所以想要成功瘦身、確保自身健康無虞,首要關鍵就是「縮小脂肪細胞」,降低居高不下的體脂肪。

現代人飲食習慣改變造成體脂肪居高不下

現代人飲食受到西化影響,日常生活易接觸甜食、精緻糖、精緻澱粉、高度加工食品等高熱量、營養組成相對較低食物的誘惑與機會大增。再加上,工作壓力大、時間長,形態以靜態居多,經常久坐、久站。在長期缺乏活動、鍛煉下,便容易使體內的肌肉量下降,體脂肪囤積,基礎代謝率(維持身體正常運作所需消耗的最低熱量)也跟著大幅降低,讓討人厭的肥胖問題找上門。

不當減重造成的『溜溜球效應』

近年吹起了運動健身潮,許多人加入了健身減重行列,但你/妳可知道不正確的減重方式反而可能引起可怕的「溜溜球效應」嗎?事實上,人體除了60~80%是由水組成,同時還有脂肪與肌肉組織的存在。但節食、斷食、長時間攝取熱量不足的減肥方式,雖然初期能達到快速減重的效果,但減掉的通常是「水分」與「肌肉」。

而人體為了避免未來再有熱量攝取太少,不足以供應身體維持正常機能運作所需情形發生,便會進一步啟動防禦機制,調節基礎代謝率使之下降,讓體脂肪變得容易囤積,以減少熱量的自然消耗。

因此,一旦恢復正常進食量,吃下肚的熱量便容易轉為脂肪儲存,使體重跟著上升、反彈,體脂肪不減反增。如果此時未意識到嚴重性,又持續採取節食、斷食方式來減肥,就容易陷入惡性循環中,飽受體重忽胖忽瘦的溜溜球效應之苦。

更重要的是,脂肪的體積是肌肉的3~4倍大!就好比把「一公斤的棉花VS一公斤的黃金」放在一起比較。同樣都是一公斤,黃金(肌肉)的體積只有一小塊,而棉花(脂肪)卻是一大坨。所以瘦身不能隻減輕體重,還必須將體脂肪減到正常範圍內,才算減肥成功。

「縮小脂肪細胞」才是有效降低體脂肪關鍵

因此想要有效降低體脂肪,到底該怎麼做才對呢?研究發現,「縮小脂肪細胞」才是關鍵!其實體脂肪的高低,指的是脂肪在人體總體重中所佔的比例,不是脂肪細胞的數量,而人體脂肪細胞的數量也約20歲後就不會再增加。

既然脂肪細胞的數量在成年後不會增加,但為什麼還會有肥胖問題呢?原因是,脂肪細胞雖然數量不變,但它的大小卻會跟著人體內的脂肪多寡改變,脂肪細胞的最大容積甚至可增加到原先的1000倍之多。因此,影響成年人肥胖的關鍵不在於脂肪細胞數量,而是脂肪細胞的「大小」!所以想要有效降低體脂肪,應該先從消耗體內多餘脂肪、縮小脂肪細胞著手。

飲食控制及適量運動,搭配健康食品有效降低體脂率

建議正常的減重速度,每周以減重0.5公斤至1公斤為宜,並核準多款「不易形成體脂肪」的健康食品。除了飲食控制及適量運動外,搭配此類健康食品也是維持體態的輔助方式之一。

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