近日
擁有千年歷史的
中國食品毛豆
在國外“火起來了”!
據西班牙媒體報導
中國食品毛豆
作為
營養豐富的健康菜蔬
在當地超市
受到消費者青睞
西班牙“數字經濟”網站
毛豆是100%天然食品,無膽固醇和麩質,熱量低,富含蛋白質、鐵和鈣。而食用大豆蛋白有助於降低膽固醇水準。
西班牙營養專家表示
“毛豆富含有益健康的抗氧化成分
且烹飪方便”
關於毛豆如何烹飪
中國網友有話說——
在國內各地
毛豆的吃法也不盡相同
除了我們常見的
搭配花生拌成下酒菜
“花毛一體”下酒菜
江南地區
有將處於“青豆”階段的毛豆
做成下飯小菜
毛豆炒蘿卜乾
毛豆辣椒香乾炒肉丁
一個簡單的毛豆
就有多種做法
不得不感歎
中國美食文化的博大精深
那些備受外國友人喜愛的中國美食
除了毛豆之外
還有一些中國食品
在國外受到追捧
辣條
據央視財經報導
2020年下半年
辣條出口量增長超120%
辣條賣到了
全球160多個國家和地區
其中
日本民眾成為辣條
最為忠實的簇擁者
購買頻次最高
老乾媽辣醬
作為貴州地區
傳統風味食品之一
目前老乾媽已經出口到
多個國家和地區
螺螄粉
據廣西柳州海關統計
2020年上半年
螺螄粉出口額
達上年出口總額8倍
除了上面提到的
北京烤鴨、肉夾饃、春卷等中國食品
同樣深受國外友人喜愛
隨著我國經濟的不斷發展
及流通渠道的不斷升級
越來越多的美食正遠銷海外
這些“中國味道”也能夠
助力中國文化
走得更遠!
(來源:央視新聞)