夏天喝這6碗湯清熱祛濕

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夏天最該喝的6碗湯

清熱祛濕 消暑降溫

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最近氣象越來越炎熱，身體水分流失，食欲不振，多喝幾道養生湯，有助於清熱祛濕、補充營養。

推薦6款養生湯

養身四物湯

材料：

紅棗100g，乾桂圓120g，枸杞15g，乾蓮子50g

步 驟：

1. 把紅棗和蓮子先放入砂鍋燉煮，水開後，小火

2. 20分鐘後，加入乾桂圓，燉煮30分鐘左右。試一下是否已經熟透。

3. 加入枸杞，燉5分鐘，關火即可。

4. 清熱安神，補氣益血，孕婦禁

馬蹄爽丨清熱暖胃

材料：

馬蹄，藕粉，冰糖

步 驟：

1. 馬蹄洗凈去皮，切成小碎粒

2. 用涼水調開藕粉

3. 鍋中下適量水，放入冰糖，燒開攪拌至冰糖融化

4. 放入馬蹄碎，攪拌

5. 邊攪拌，邊倒入藕粉水

6. 攪拌出有一定的粘稠度，就可以出鍋啦

蓮藕綠豆花生湯

材料：

蓮藕，綠豆，花生，冬菇，薑，當歸兩片，鹽，蔬果調味粉

步 驟：

1. 綠豆洗凈泡上四個小時左右，蓮藕洗凈去皮

2. 將蓮藕的頭切去備用，蓮藕內孔沖洗乾淨

3. 將泡好的綠豆填入蓮藕中，一定要壓實哦

4. 蓋上剛切下的蓮藕頭，用牙籤固定好

5. 冬菇泡發，花生洗凈泡上一個小時左右，薑切片；

6. 鍋內加入足夠的水，將釀好的蓮藕、冬菇、花生、薑、當歸一起加入

7. 大火煲開後轉小火煲一個小時，撈出蓮藕，切成約1cm厚的片片

8. 再加入湯中，這時同時加入鹽、蔬果粉，再煲二十分鐘左右，大功告成

冰糖雪梨銀耳羹

材料：

雪梨1-2個，銀耳少量，紅棗4-5粒，桂圓6顆，枸杞適量，冰糖20g

步 驟：

1. 雪梨切塊

2. 先煮一會兒雪梨然後放入銀耳和桂圓

3. 煮大概20多分鐘

4. 出鍋前10分鐘放入紅棗和枸杞

百合綠豆湯

材料：

綠豆150g，百合1個，冰糖60g，枸杞少許

步 驟：

1. 將綠豆洗凈，瀝水後放入壓力鍋，加入適量開水壓一刻鐘

2. 把百合洗凈剝片，入水浸泡半小時

3. 取一小鍋，倒入綠豆湯和百合，再倒入適量開水，加入冰糖燒開後轉小火半小時就可以啦

4. 乘熱把枸杞放入就可以品嚐啦，一次不建議食用太多，因為性寒

羅漢果赤豆薏仁粥

材料：

羅漢果1個，赤豆25g，薏仁20g，大米100g，紅棗6個

步 驟：

1. 用小刀在羅漢果上切一刀，用手扮開。

2. 放2小碗清水，將羅漢果煮開。將羅漢果取出，取湯備用。

3. 將紅豆薏仁和大米用水淘洗乾淨

4. 倒入煮好的羅漢果水。

5. 加上洗乾淨的紅棗

6. 入鍋設定煮粥模式，按開始按鈕

7. 香甜可口的羅漢果赤豆薏仁粥就煮好了

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