晚飯吃多少，決定你生什麼病，值得每個人都看看！

晚飯吃多少，決定你生什麼病、活多久！值得每個人看看

原因是：研究發現，很多疾病發生的重要原因之一，就是來自晚上不良的飲食習慣。

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如果您本人或者身邊的朋友患有高血脂、高血糖、高尿酸等疾病，一定會聽到他們的大夫對他們說「你這病都是吃出來的」「怎麼和你說了還不忌口」。醫生說的沒錯，其實，得了這些病多是因為未完全消化或轉化的物質。為什麼消化不了？一是吃多了，二是脾胃功能弱了。脾胃功能的下降，則是由於長期飲食不節。

《黃帝內經》說，飲食自倍，腸胃乃傷，又說，大飽傷脾。就是這個道理。

年輕人的心功能和胃腸功能都要比老年人好一些，所以對一時的飽食沒什麼感覺，但「千里之堤，潰於蟻穴」，年輕人大部分朝九晚五，搏於工作，疲於奔命，早餐中餐，草草了事，只有晚上下班了，才有時間把晚餐搞得豐富點。有時候晚上應酬也多，不醉不歸，不飽不回，有些人還有常年吃夜宵的習慣。時間一久，脾胃一傷，什麼毛病都找上門了。

七分飽到底是怎樣的感覺？

專家認為，可以用下面這個方法來衡量七分飽：

還有一點可以作為參考，根據中國營養膳食指南，一天三餐攝入量比例，最好是「343」原則，即：

早餐佔 3 成；午餐佔 4 成；晚餐佔 3 成；

>>> 1.晚餐與肥胖

據統計，90 %的肥胖者緣於晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活動量小，能量消耗低，多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，日積月累，肥胖也就形成了。

>>> 2.晚餐與抑鬱

晚上是人一天當中免疫力最弱的時候，不適合太累，睡前兩小時更不適合太動腦筋。但是，晚餐吃的太晚會嚴重損害了身體，身體一直處於工作狀態，睡覺時失眠，白天精神狀態不佳，很容易引發抑鬱癥狀。

>>> 3.晚餐與胰腺炎

晚餐吃得太晚，更易誘發急性胰腺炎。表現為上腹部疼痛，陣發性加劇，並可放射至左腰、左肩和左臂，還常伴有惡性、嘔吐，如果不及時救治可危及生命。有的人會在睡眠中突發急性胰腺炎並致休克，因無人知曉其發病而不及搶救，甚至死亡。

>>> 4.晚餐與老年癡呆

若長期晚餐吃太飽，睡眠時胃腸及附近的肝，膽，胰臟等器官仍在運作中，使腦部不能休息，腦部的血液供應也不足，進而影響腦細胞的正常代謝，加速腦細胞老化。據統計，青壯年時期經常飽餐的美食家，在老年後有 20 %以上的機率會罹患老年癡呆症。

>>> 5.晚餐與血壓

晚餐內容若偏葷食，加上睡眠時的血流速度減緩，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引起小動脈和微小動脈的收縮，使外周血管阻力增高，易使血壓突然上升，也加速了全身小動脈的硬化過程。

>>> 6.晚餐與胃

人的胃黏膜非常嬌嫩，白天胃粘膜必須保質保量地完成飲食的消化任務，而胃黏膜的更新任務是安排在夜間機體休息狀態下進行的。晚餐吃得太晚的人，胃也要跟著加起夜班來。胃的疲勞狀態，加上老化了的黏膜得不到及時的更新，久而久之就出現了胃病！

>>> 7.晚餐與動脈硬化

晚餐吃的太晚還會造成高血脂，加之人入睡後血流速度又明顯降低，從而導致血脂在血管壁上不斷沉積，長此以往，形成動脈粥樣硬化的危險係數自然就增大了。

>>> 8.晚餐與腸癌

晚餐吃得太晚，來不及完全消化，殘餘的蛋白質在腸道細菌的作用下會產生有毒的物質，又由於睡眠時腸道的蠕動很慢，使這些毒素在腸道內停留時間延長，在其長期刺激下，可誘發慢性腸炎及腸癌。

>>> 9.晚餐與冠心病

晚飯吃得太晚，肝臟會將多餘的熱能轉變成膽固醇，致使血中膽固醇水準增高，並逐漸堆積在血管壁上，造成動脈硬化，至一定程度，就會發展成冠心病。同時，血液集中於腸胃道幫助消化吸收而使心臟供血相對不足，導致心絞痛發作。

>>> 10.晚餐與糖尿病

晚餐吃得太晚，會因刺激胰島素持續大量分泌，致使分泌胰島素的B 細胞負擔過重，如果是長期的持續超負荷分泌，特別是中老年人則會因B細胞功能衰竭而誘發糖尿病。

會有人問了，如果晚上真的餓了怎麼辦？胃不能撐，但餓也是會餓出病的，還有些本身有糖尿病、胃病的朋友，更不能為了這而死撐到底，會得不償失。

晚上不是不能吃，但要記住這個底線：

一是絕對不能吃多；

二是下面這五個東西絕對不能碰！

● 不碰辛辣食物，會刺激胃腸，出現食物反流消化不良，影響睡眠；

● 不碰黏硬食物，消化活動變得異常亢奮，容易燒心，或導致急慢性胃炎等胃病；

● 不碰產氣食物，容易胃腸脹氣，妨礙正常睡眠；

● 不碰酒精的飲品，麻痹中樞神經系統，並使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。盡量保證睡前 4~6 小時內不飲酒。

● 不碰油膩食物，升血脂、加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，三高人群切記！

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