每日最新頭條.有趣資訊

這6種吃晚餐的方式最差!你經常吃的話,別抱怨一身病!

國人吃晚餐四大壞習慣:把晚餐看得太重、吃得太晚、吃得太多太油、經常在外就餐。

國內外科學家研究發現,許多疾病發生的原因之一,就是晚上不良的飲食習慣所致。多位醫生建議,下面這些食物請不要加入你的晚餐!

6種晚餐能少吃就少吃

1、晚餐總吃剩飯

不少老人怕浪費,晚上總吃剩飯剩菜。研究發現,許多胰腺炎特別是急性胰腺炎的出現,都和不良飲食習慣有關,如暴飲暴食、吃變質的食物等。

尤其是蛋白含量高的魚、肉,一旦放置時間長、變質了,就會導致細菌感染,從而引起胰腺病變。

2、晚餐吃得太辣

醫師提醒,晚上吃得太鹹太辣,比如攝入大量的辣椒、大蒜等辛辣食物,容易使腸胃產生灼熱感,誘發胃食管反流或消化不良、便秘等問題,從而導致睡眠不足。

3、晚餐吃產氣食物

晚上盡量別吃產氣食物,即在消化過程中會產生氣體的食物,如麵包、土豆、芋頭、豆類、茄子、香蕉、玉米,以及添加木糖醇的甜點飲料等,這會使人產生腹脹感,影響睡眠品質。

4、晚餐愛喝煲湯

很多人的晚餐桌上更離不了一碗熱騰騰的肉類煲湯。排骨湯、豬蹄湯等含較多脂肪,尤其是飽和脂肪,不宜常喝。

高血壓患者不適合喝太鹹的湯;痛風患者不應多喝海鮮湯等,因為其中的嘌呤含量較高。胃腸不好的人脂肪消化能力一般也較弱,如果要喝煲湯,最好撇掉浮油。

5、晚餐喜歡吃甜品

過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。此外,晚餐後活動少,甜品中的糖分無法在身體中分解,就會轉換成脂肪囤積體內,時間久了不僅會變胖,還容易誘發心血管疾病。

6、晚餐"生冷黏硬"

生冷,一般指未經過烹飪處理的,比較涼的食物,比如:西瓜、生蕃茄等生冷瓜果,或涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜。而黏硬,指年糕、湯圓等難消化的食物,以及乾煸、水分很少的食物。

晚上,當這些食物進入胃以後,會使消化活動變得異常亢奮,直接影響腸胃工作,引起急慢性胃炎等胃病。

晚餐究竟要怎麼吃?記住這5點!

1、時間:間隔3小時

晚餐到底什麼時候吃合適?理想的狀況是:距離就寢休息至少3小時。

如此可以保證睡覺時胃裡食物已經殘留不多,不會影響夜間的睡眠品質。餐後,也有時間做點活動,有助於降低發胖的危險。也就是說,如果晚上10點休息,那麼晚餐應當在6一7點。

2、食物:多以蔬菜和粗糧為主

如果晚餐吃的太晚,就不要再吃大魚大肉了,這些脂肪和蛋白質會加重身體負擔,甚至等你已經熟睡了,身體還在幫你消化這些殘食,無疑會導致高血脂、高血壓等疾病。

所以這時吃晚餐最好就是吃一點蔬菜+粗糧。這種搭配完全不會加重身體負擔,大量的膳食纖維可以加速食物在腸道的停留時間,避免腸癌的發生。

3、飲料:喝點蜂蜜或牛奶

晚上宜飲蜂蜜水。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,有助於夜間保持血糖平衡,促進睡眠。

牛奶能清除緊張情緒,其中含有促進睡眠的L色氨酸,具有一定的鎮靜催眠作用。臨睡前1小時喝一杯加蜂蜜的牛奶,更有益於睡眠。

4、時機:七分飽到底是什麼感覺

所謂七成飽,就是胃裡面還沒有覺得滿,但對食物的熱情已經有所下降,主動進食速度也明顯變慢。習慣性地還想多吃,但如果撤走食物,換個話題,很快就會忘記吃東西的事情。重要的是,第二餐之前不會提前餓。

5、晚餐吃啥:多吃素、量要少

晚餐最好以素食,以及富含碳水化合物的食物為主,而蛋白質、脂肪吃得越少越好。

如果進食大量高脂肪、高熱量的食物,容易使血脂升高、血液循環更緩慢,不僅容易導致消化不良、肥胖,還會增加心腦血管意外的風險。

常聽說一句話:「早餐是給自己吃的,晚餐是給醫生吃的。」可見晚餐對我們的健康影響之大,對此,我們一定要重視起來!也記得給朋友們都看看!

來源:南昌大學第二附屬醫院

圖片來源於網路,如有侵權請聯繫刪除!

TAG: |

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團