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夏季祛濕吃什麼?這些食物就是你的好「幫手」~

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夏天不僅熱,還經常下雨,濕氣很重,而濕氣入侵身體對我們的健康非常不好,那麼有沒有什麼食物可以幫助我們祛濕?

薏米

薏米的祛濕效果非常好,比較常見的食用方法是和紅豆一起熬粥,也可以將薏米炒熟泡茶喝,或打成粉,沖泡來飲用,都是不錯的方法。

紅豆

紅豆有利尿解毒、強心健脾的功效,可有效消除水腫,排出毒素,祛除濕氣,因此在夏季可以多喝點紅豆湯,或和薏米一起熬製,還可加些紅棗、百合等,但是注意不要加大米,會影響祛濕效果。

綠豆

綠豆具有清熱解毒,利尿的功效,是夏天祛暑的良藥,也可以有效去除體內的濕邪,可以熬綠豆湯,當做解暑飲品。

冬瓜

有清熱解毒、利尿消腫、清胃降火之功效,常吃可減脂祛濕,可見冬瓜是非常好的食物,可以熬製冬瓜排骨湯、冬瓜老鴨薏米湯,祛除濕氣,也可以清炒冬瓜片。

芹菜

芹菜味甘苦,又纖體瘦身、排毒敗火、祛除濕氣的功效,是富含營養的蔬菜,可以選擇常用的炒製方法,也可以榨汁來喝,尤其在盛夏,飯後來杯芹菜汁是非常好的選擇,但是芹菜是感光食物,盡量在晚上喝,以免曬黑。

辣椒、蔥薑蒜

在祛除濕氣方面,辣椒和蔥薑蒜這些配料是必不可少的,尤其是辣椒和薑,性微熱,祛濕比較有效,但是在夏季,要注意量,達到平衡,過多則會導致火氣旺盛,不要剛去了濕又來了火。

荷葉

荷葉可葯食兩用,主要是取其芳香化濕和淡滲利濕的功效。它本身帶有清香,能夠幫助食物的轉化,荷葉的甘淡能夠幫助人體把體內多餘的濕氣排除體外。荷葉鹼具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火、以及清熱養神的功效。另外,荷葉還有調節內分泌,改善人體微循環。

苦瓜

苦瓜雖然味道苦,但是有很好的清熱解毒、祛濕止癢的功效。苦瓜不僅有助祛濕,對皮膚問題,例如癤瘡、痱子、濕疹等都有很好的治療效果。苦瓜中含有豐富的維生素C,能預防動脈粥樣硬化,保護心臟,是很好的保健食品。

茅根

甘寒,歸肺、胃、膀胱經。有涼血止血、清熱利尿、清肺胃熱的功效。可以用於胃中煩熱不適、噁心、肺熱咳喘、心中煩躁、口苦、口渴、牙齦出血等,其清熱利濕解毒作用較緩和,除濕熱體質之人外,也適合普通人群在夏季桑拿天食用。


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