食物胰島素，糖尿病的「剋星」，每天吃一點，慢慢逼走糖尿病

我們都知道，飲食控制是治療糖尿病的五駕馬車之一。很多的食物，都對控制糖尿病非常有益，不僅熱量很低，而且很有十分豐富的降糖營養素，對於穩定血糖十分有益。一起和51養生網小編來看看吧。

今天本家就跟友們介紹一些食物中的胰島素，糖尿病的「剋星」，每天吃一點，高血糖再也不來纏，趕走糖尿病！

1、桑葉

桑葉能夠治療糖尿病，由來已久。在漢朝初年就有傳言，古日本國，有扶桑之稱，源於倭人出海時好嚼食桑葉以消渴（古代把糖尿病稱為「消渴症」）。

現代醫學研究發現：桑葉中含有天然生物鹼DNJ、天然化合物Fagomine和桑葉多糖等。DNJ（1-脫氧野尻黴素）可以幫助平衡血糖，Fagomine及桑葉多糖能夠促進胰島素分泌，修復胰島細胞並增敏。

吃法：桑葉可以直接用水沖泡飲用，也可以摻入其它飲品中飲用。

2、黃芪

黃芪可以降血糖的作用是另一種機制。當糖尿病人血液中糖過剩，而細胞中糖分枯竭時，黃芪可促進細胞利用糖，減少血液中糖分的數量，進而將血糖降低。

吃法：用煮滾的開水泡黃芪，把黃芪的營養物質出來再喝。

ps：著名學者胡適生前患有糖尿病，當時協和醫院定為「不治」，無奈之中他找到中醫。他開給胡適的方子裡第一味就是黃芪，後來胡適一直用黃芪泡茶做日常飲用，藉此控制住了糖尿病。

3、麥冬

中醫認為，麥冬具有養胃生津，清心潤肺，養陰潤燥等功效，能清心肺熱，養陰除煩，潤腸胃，止咳潤燥，它含有多糖成分，能夠增加胰島素的分泌量，還能幫助促進胰島細胞功能恢復，增加肝甘糖，降低血糖。

吃法：麥冬貢梨水，將貢梨洗凈，切片，麥冬洗凈，切片，用水煎20分鐘，去渣取汁，放入貢梨片稍煮即可。

4、苦瓜

營養學家認為，苦瓜中含有類似胰島素的營養物質，能夠起到降血糖作用。很多的科學實驗都表明，苦瓜含有的特殊皂苷等物質，可以直接起到降血糖的作用，對於糖人們而言，常吃一些苦瓜，對於控制血糖很有益。

吃法：苦瓜食用的時候可以可煎湯或做冷盤，也可絞汁或曬乾後泡茶飲。

5、空心菜

空心菜裡有一種分類是紫色蕹菜，紫色蕹菜中含有胰島素成分所以可以降低血糖，能夠作為糖尿病患者的食療蔬菜，是糖尿病患者的好選擇。

吃法：空心菜可清炒或涼拌。

6、紫菜

紫菜之所以具有降血糖的作用，是由於在紫菜中含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等營養物質，尤其是其中所含有的紫菜多糖能夠幫助我們有效的降低空腹血糖。因此糖尿病患者在日常的生活中可以在飯錢食用紫菜，以此來降低血糖。

7、黃鱔

黃鱔含有特殊的黃鱔素A與黃鱔素B，還含有很豐富的硒元素，可以直接起到降低血糖的作用。

8、肉桂

肉桂是我們生活中比較常見的調料，其實它也是防治糖尿病最有效的食物之一。美國人類營養研究中心一項研究發現：志願者連續40天攝入肉桂提取物後，這些人的餐後血糖在一定的程度上有所降低，而且心臟功能也大有改善。所以，在日常飲食中加入一定量的肉桂，可以有效防治糖尿病！建議每天吃一匙肉桂。