過量飲酒是腫瘤發病的危險因素！

時間過得真快，已經臨近年底，不管是西方的聖誕節還是傳統的元旦春節都是大家聚會碰頭的繁忙時節。聚會一般就會聚餐，中國的酒文化源遠流長，因此餐桌上還真的少不了「酒」。無論是清淡爽口的啤酒、甘甜的紅酒、醇香味厚的白酒都是年底餐桌上的常客。最近的我門診上的病人問的比較多的問題是腫瘤病人能不能適當地喝一點酒？還有一部分女性病人多次詢問我每天喝一點紅酒對身體好，我可以喝一點嗎？針對這些情況我在這裡詳細地和大家說明一下。

酒自古有之，中醫對於酒一直是把它作為藥物來對待的,其作用是少量運用是作為藥引，把其他中藥藥物的作用引導到人體的體表和頭面部。中醫主張少量飲用可以達到活血行氣、禦寒的效果，但是大量飲用中酒會對人體造成不同的損害。酒的大熱有毒之物，多飲後容易使脾胃功能受損造成人體痰濕加重，進而增加中風、腹水等疾病的風險。而且中醫認為越是醇厚的酒毒性越大，這和現代科學理論是相吻合的，約醇厚其酒精濃度就越高，酒精對於人體傷害就越大。雖然酒精對於人體的傷害是大家耳熟能詳的，但是社會上流傳的每天少量飲酒有益於健康的論點是否正確呢？如果正確是不是適合於腫瘤病人呢？

現實情況是飲酒對於腫瘤是相當不利的。根據最近有一項關於科學報告顯示，酒精攝入與以下7種腫瘤直接相關：口咽癌、喉癌、食管癌、結腸癌、直腸癌、肝癌、乳腺癌。就在2015年10月，世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構正式 界定酒精為「致癌物質」，與大名鼎鼎的煙草齊名。其科學依據是儘管酒可以分為紅酒、啤酒和白酒等不同種類，但主要成分都是乙醇，當酒精在肝臟中分解時，會產生有毒物質乙醛，從而損害細胞DNA，引發癌變。比如在肝臟內，乙醛會導致肝細胞生長速度超常，可能因此發生基因改變，最終致癌。而酒精對於消化道的影響會引起細胞和腸道內壁變化，繼而引發腸癌。因此酒精導致腫瘤就如同香煙導致肺癌一樣是非常明確的。那麼喝多少量就能引起這些腫瘤呢？2017年5月23日，世界癌症研究基金會和美國癌症研究院的研究報告指出，即使是每天一小杯啤酒或紅酒都會增加女性患乳腺癌的幾率5%~9%。

所以根據以上的科學依據，腫瘤病人是不能飲酒的，即使是微量飲酒。那麼如果家人等健康人由於客觀原因喝酒會喝的比較多怎麼辦呢？那我建議經常喝酒的人在飲酒後泡3g至5g左右的「葛花」來解酒，葛花內的有效成分可以降低酒精對肝臟造成的損害，而且可以降低酒精的活性使對身體造成的不良影響降低。因此在無法避免大量飲酒之後服用葛花會有比較好的效果。