產後可以吃螃蟹嗎？月子餐裡可以有「螃蟹」

圖片來源：昭元攝影（配圖與本文內容無關）

我們知道，大閘蟹含有豐富的營養物質，味道鮮美，常常讓讓人慾罷不能。但是一般情況下，哺乳期媽媽最好不要吃大閘蟹。雖然大閘蟹的營養價值高，但是，大閘蟹屬於發物，且性寒，不適合產後媽媽們食用。所以，為了寶寶，也為了自己的身體，哺乳期媽媽一定要適當管住嘴哦！

哺乳期可以吃大閘蟹嗎？

哺乳期的媽媽慎重地吃大閘蟹。

吃螃蟹或許對新媽媽影響不那麼大，但對寶寶風險卻不小。一般嬰兒6個月以前胃腸道還沒有完全發育成熟，一般哺乳期媽媽注意飲食主要是6個月以內。可以在孩子6個月胃腸道發育成熟之後，再品嚐大閘蟹。

如果是孩子是過敏體質，或者媽媽也屬於過敏體質，也可以在孩子1歲以後再嘗試，一般過敏體質的孩子，為了避免食物過敏，1歲以後自己就可以嘗試魚蝦蟹貝類，所以這時候媽媽的飲食就沒那麼多相對的禁忌。

所以哺乳期能不能吃，主要看嬰兒的大小，是不是有過敏體質等等，而不是絕對的不能吃。

專家一般不推薦產婦吃螃蟹。不過，這裡有資深老月嫂分享的獨家秘笈月子餐，專門應對產婦嘴饞，變個花樣也能吃到大「螃蟹」。

賽螃蟹

食材：雞蛋5隻、魚肉一小塊、 蝦肉4-5隻 、薑末拇指大小、 鹽少許、 糖少許、陳醋兩杓

做法：

1. 蛋黃蛋白分開兩個碗放，分別加少許清水,蛋白裡加少許鹽攪拌好；

2. 魚肉切小丁，用手把蝦肉撕碎；

3. 魚肉蝦肉加入到蛋白裡，攪拌好；

4. 拇指大小的薑削皮後切成末；

5. 鍋內油加熱轉小火，加入三分之一薑末，加蛋白，用鏟子輕輕劃熟，裝盤；

6. 鍋子洗凈熱油,加入蛋黃，剩下的薑末，少許鹽和陳醋，用鏟子輕輕劃熟；

7. 擺盤放到蛋白上面，和螃蟹味道很像哦！拌米飯超級贊！