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6道燜飯美食,有粗糧有海鮮,美味又營養!

大米70克,黑米50克,黃米50克,紅米50克,高粱米50克,糙米50克

1、各種米混合在一起,加水用筷子攪拌洗2次就可以;

2、然後把米放電壓力鍋中,加適量水,米和水的比例大概是1:0.9~

雞腿2個,蘑菇6個,香菇5個,黃椒半個,紅椒半個,青椒半個,洋蔥1/3個,鹽,胡椒粉,料酒,雞精。

1、雞腿洗凈,去骨去皮,切成小塊,放入容器中,加鹽、料酒、胡椒粉醃製幾分鐘。

2、將蘑菇切片,香菇,青椒,黃椒,紅椒,洋蔥都切丁。

6、再加入雞肉塊,炒至雞肉變白,接著倒入大米炒香。

7、然後加入適量水,蓋上鍋蓋小火燜至米熟。(水量要多次少加,多觀察並多加攪拌)

8、米飯熟後加入紅椒,黃椒,青椒丁,再加入鹽,雞精調味,拌勻後出鍋。

盛上堆成淺淺小丘的一碗飯,看著騰騰的熱氣和著香味氤氳而上,心也會變得溫暖起來。

3.炒出香味後,再放入牛肉丁翻炒至變色,放入適量醬油翻炒均勻

4.放入土豆胡蘿蔔丁翻炒片刻,放入鹽、黑胡椒粉適量調味即可關火

5.準備好大米,洗凈,放入電飯煲內加入適量清水,將炒完的菜倒進去用筷子攪拌均勻,關蓋,開啟煮飯模式即可

大米 200g / 食用油 5ml / 胡椒碎 少許 / 鹽 少許

1.準備食材。胡蘿蔔、香菇、火腿腸切丁,玉米、豌豆剝粒,番茄表面切十字花。也可以再增加其他菜品,完全看你自己喜好~

一切準備就緒後就可以按下煮飯鍵坐等開飯啦!

材料:羊排500克,土豆300克,紅蘿蔔100克,洋蔥30克,薑蔥20克,油適量,鹽1.5茶匙,糖2茶匙,生抽1茶匙,紅燒醬油1湯匙,番茄醬1.5湯匙,料酒1茶匙


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