好多人喝錯了 綠豆湯和薑棗茶

綠豆湯是夏季常見的解暑佳品，薑棗茶則是夏季養生常被提到的食療方。這兩樣東西一寒一熱，很多人在平時都喝錯了。

綠豆湯不宜每天喝 喝綠豆湯能解暑，但綠豆性寒，空腹飲用會對脾胃造成傷害，尤其四肢冰冷、腰腿冷痛、寒性體質的人不宜空腹飲用。另外，綠豆湯不可天天喝，成人一周喝2~3次，每次一碗即可。

其實，用綠豆皮做枕頭，既解暑又助眠，效果比喝綠豆湯好。將綠豆洗凈，用冷水浸泡3小時後放在鍋中加水煮開，期間繼續加3次涼水煮，待綠豆皮自然浮上來。將豆皮撈出後，在清水中涮掉豆沫後晾曬乾透。然後用一個小、薄的袋子，裝滿綠豆皮後塞在枕頭裡即可。

薑棗茶特別適合寒涼體質 夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。喝杯薑棗茶，既能補體內陽氣之虛溫中，又能助陽氣發散排寒。不過，最好在上午喝，晚上不要喝，避免引起煩躁失眠。

薑棗茶適合寒涼體質的人。寒涼體質最大特點就是四季都怕冷，手腳摸上去是涼的，身上有些地方容易痛，如腿或者肚子。薑棗茶也有禁忌人群，平時有手腳心發熱、口乾眼乾、心煩易怒的人則不宜喝。 （《快樂老人報》）