導語：連廣東都開始下雪啦，看來冬天是真的到了，每年冬天的聖誕節，窗戶上貼上裝飾就開始準備聖誕的氣息了，聖誕樹、聖誕帽子少不了，當然想要美美的過上一個聖誕節，必不可少的就是一些小甜品啦。
用歡樂、美食來迎接這個聖誕節，提前在家預熱，給大家分享2款簡單的聖誕美食，葡萄乾餅乾簡單酥脆，製作方式簡單快捷易上手，聖誕芒果奶油蛋糕香濃可口，口感超棒！一起來看看吧！
聖誕芒果奶油蛋糕
葡萄乾餅乾準備食材：低筋麵粉180g、黃油70g、細砂糖50g、蛋黃3個、奶粉20g、葡萄乾60g、蛋黃液(刷表面)1個、聖誕模具N個
餅乾
葡萄餅乾製作方式：1、先將準備好的黃油融化，融化後加適量的糖和奶粉，然後加入3個蛋黃均勻攪拌，提示黃油不用打發口感就可以非常細膩；2、攪拌均勻後放入葡萄乾，加入適量的低筋麵粉，提示最好少量多次加入，邊加低筋麵粉邊攪拌，攪拌至麵糰光滑沒有乾粉也沒有顆粒狀即可；3、將攪拌好的麵糰在案板上擀成1厘米左右厚度，用準備好的聖誕模具按壓出形狀；4、將按壓好的餅乾放入烤箱烤150度烤20分鐘就可以啦。
自製餅乾
【特點】葡萄乾烤的程度可以根據自己喜歡的口味進行調整，喜歡吃軟糯一點的可以烤10-15分鐘，在餅乾的表面刷上一層蛋黃液，就很美味啦！餅乾完成後晾涼後更好吃，香香甜甜，自己手工製作，吃起來更放心啦！
自製餅乾
沒到11、12月份身邊過生日的朋友就非常多，這時候蛋糕就是必不可少的啦，不僅在生日的時候，聖誕用一份可愛又美味的蛋糕來增加氣氛是最好不過來！不過有些蛋糕店裡賣的蛋糕雖然是當天做出來的，但果醬和水果都不是新鮮的，前幾天筆者閨蜜生日買的蛋糕就慘中招，賣家用了罐頭裡的水果還有已經變質了的果醬，當天吃起來沒有太大的感覺，第二天蛋糕味道直接不能聞啦！可可怕怕！想要吃蛋糕有機會的話還是自己做吧，分享一款聖誕可可戚風蛋糕，不僅可以根據自己的喜好製作，而且更加低脂健康喲！
聖誕芒果奶油蛋糕
聖誕芒果奶油蛋糕準備食材：黃油30g、白砂糖20g、雞蛋2個、牛奶250ml、低筋麵粉100g、奶油250g、糖粉10g、芒果4個
聖誕芒果奶油蛋糕
製作方法：1、把蛋黃與蛋清分離，將蛋黃加糖攪拌，加入過篩後的低筋麵粉拌勻，加入融化的黃油和牛奶，混合均勻後即可入鍋煎皮；2、煎麵包片，最好用底部圓形較小的平底不粘鍋，盛一湯杓的麵糊放在鍋上，晃動不粘鍋攤勻，開小火煎10餘秒，麵皮可脫鍋即可（只需煎單面）；3、煎好一片麵包片後盛出放入盤中備用，再倒入麵糊重複之前的操作繼續煎，直到用完麵糊；4、將芒果切成薄片或者水果丁，用鮮奶油攪拌均勻後塗抹在煎好的麵包片上，用圓形慕斯模壓在煎好的麵包片上，輕輕一旋轉模具即可將麵包切成圓柱形；5、一層麵皮一層水果一層奶油組裝好，最外邊抹上一層奶油，放上自己喜歡的水果，就可以切塊享用啦！
聖誕芒果奶油蛋糕
【特點】自製的聖誕芒果奶油蛋糕相比很多的蛋糕店裡賣的更加的健康，而且低脂更營養，還可以根據自己的口味選擇，可以將芒果換成香蕉、水蜜桃、草莓等口味，香香甜甜吃起來，開開心心過聖誕節吧！
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