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宛如拙略匠人的作品,麥當勞新品乾脆可可麥旋風測評

冬天出新冰淇淋是快餐店的特色,不得不品嚐——某鯤(滑稽)

反正各大快餐店不知道為什麽即使在冬天也會出上不少新口味的冰淇淋,也許是深諳冬天吃冰淇淋是帶有罪惡感的享受的道理?

麥當勞這兩天就在自己原本麥旋風的基礎上做了變化,出了一款叫做乾脆可可口味麥旋風的新品,會不會比普通麥旋風好吃呢,今天就來嘗嘗看吧(標題已經劇透了啊喂)

一份乾脆可可口味麥旋風重168.7g,價格方面單點是13.5元....比普通的麥旋風貴上一塊錢

麥叔叔家會有專門用來做麥旋風的機器,為的是將冰淇淋和放入的東西混合均勻(做的時候把杓子方形的尾巴插在機器上攪拌),所以現在杓子前端沾滿了冰淇淋和可可脆片

先單獨嘗了塊這個所謂的乾脆可可,他其實就是可可味的膨化食品,口感非常像是穀物脆片...擁有較為堅硬的外皮,咬下去時酥脆感不斷的反饋在牙齒上( 想象成比較硬的膨化食品就好)

一起吃的話這個可可脆片佔據了口感的主導地位,只要裡挖到了就幾乎是可可脆片非常明顯的酥脆感再混合了一丟丟冰淇淋的柔軟

味道方面入口先是冰涼的口感和非常非常濃的甜味,一開始主要就是甜,等口中溫度回暖,冰涼感稍微下降了一些,此時非常濃鬱的奶香味散發出來,最後才是一點點可可的味道

作為味道主體的冰淇淋其實就是麥當勞原味冰淇淋,甜度非常非常高,甚至掩蓋了其中可可膨化食品的可可味

冰淇淋中還會攙有一些棕碳粉末狀物體,我一開始以為這其中的粉末是可可脆片上掉下來的就沒有關心,但吃到底部會發現他們其實是額外添加的,不過即使加入的這些粉末並沒有讓可可味變得充足

最後一口惹~吃到最後冰淇淋稍微有些融化

吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿

這個冰淇淋其實就是把普通麥旋風裡的奧利奧碎換成了可可味脆片,但可惜可可脆片的味道並不足以和甜度非常高的冰淇淋本身抗衡,這另可可味完全淪落成了陪襯,而可可味脆片口感的酥脆感又太強

總之就感覺非常的不協調,不像普通麥旋風裡的奧利奧能和冰淇淋很好的交融在一起....所以

現食研評分:3.9(滿分5)

這個分數是因為麥當勞冰淇淋本身味道還不錯,如果把奧利奧麥旋風稱作天作之合的巧思,那麽乾脆可可麥旋風就像是拙略匠人的作品,把兩種不那麽相容的東西捏合在一起少了點靈性

END

本文是現食研第n篇文章,來自現食研作者@灝鯤。

冬天吃冰淇淋也很開心鴨~

灝鯤

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吾愛世人,正如他們都愛我

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