便秘患者的飲食療法

便秘雖不是什麼大病，但卻使人感覺十分痛苦，且導致一些併發症。宿便堆積在腸道裡，腸內易積聚有害氣體，糞便中的毒素被腸道反覆吸收，造成腸內環境惡化、腸胃功能紊亂、內分泌失調、新陳代謝紊亂、食慾及睡眠差、精神緊張等。隨著人們生活品質的提高，便秘患者越來越多，而且很多人濫用藥物。

便秘是糞便在腸道內停留時間過長，水分被大量吸收，糞便變得乾硬，不能順利排出所致。

便秘患者的飲食原則為：

多吃含纖維素豐富的蔬菜水果，以刺激腸壁，加快腸蠕動，易於排出。如梨子、桃子、棗子、柿子、芒果、柑橘、柳丁、柚子、木瓜、番茄、草莓、菠蘿、香蕉。

1、飲水：

早晨空腹喝300毫升開水，因為經過一晚上的消化吸收，代謝廢物積存在體內，早晨排出有利清理腸胃。便秘的人喝水最好是大口大口地喝。2、蜂蜜甘蔗汁：

蜂蜜、甘蔗汁各l杯，拌勻，每日早晚空腹飲。適用於熱秘。3、優酪乳：

每日飯後或飯前兩小時左右喝一杯優酪乳，可治療便秘。4、熟香蕉

香蕉含有豐富的膳食纖維和糖分,具有很好的潤腸通便功能。 不過,專家表示,這種作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能會起到反作用。5、柚子、葡萄柚

午晚飯後，吃半個或一個葡萄柚，吃到通便順暢為止。6、地瓜

味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水分增大糞便的體積，引起通便的作用。7、蘋果

蘋果含有豐富的水溶性食物纖緯---果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預防便秘。