藝術博物館 | 美術展覽 | 文創 | 公共教育 | 綜合服務
酒，
都喜歡陳釀，
十年、二十年，甚至三十、五十年，
貯存一定的時間，
酒體綿軟適口，醇厚香濃，
但是你見過兩千年的“陳釀”嗎？
這天，陝西眉縣村民在取土時，
挖出了一個扁圓狀的秦代銅壺，
壺內盛有液體，
用手一搖發出響聲，
並從壺蓋的砂眼上滲漏出來，
可以聞到一股酒香。
經過科學鑒定，確認是酒。
不過它變成了這樣……
戰國銅扁壺（旁邊為壺中的酒）
綠油油的，感覺有毒……
原來它長時間存放在青銅容器裡，
融入了大量銅的元素。
而盛放它的容器就是青銅扁壺。
扁壺
對於這樣的造型，有學者稱：
，
“奇狀令人不解，平放似不美，豎起似不便，殊不知是物原來專宜系掛鞍側……最切實用。”
確實，
這個造型既不像傳統青銅器渾圓飽滿，
也不能夠沉穩的放置，
仿佛青銅器中的“異類”，
但它卻有著別的器物不可代替的作用。
明妃出塞圖（局部）
這是一種源自遊牧民族的器物，
它造型精巧、便於攜帶，
馬背民族用其盛滿水或酒，
掛在馬鞍上遊走四方。
戰國魏公扁壺
東周時期，
隨著各地區交流的增多，
扁壺傳入中原。
既然來都來了，
那就感受一下中原人民的熱情吧。
在原來的形態上，
加個鋪首，加個圈足，
再加點好看的紋飾。
然後注入當時最流行的飲品——酒。
就出現了我們現在看到的，
形態各異的扁壺。
戰國錯銅蟠螭紋錍
戰國刻畫山獸紋扁壺
戰國蒜頭扁壺
因為某種原因，酒沒喝掉，
就出現了開始的那一幕。
戰國時期，
頻繁的戰爭沒有阻擋古人的精致生活。
扁壺除了在裝飾上豐富了以外，
功能也有了進一步發展。
出現了像這樣的雙口壺。
戰國雙口鎏金刻銘銅扁壺
戰國雙口鎏金刻銘銅扁壺線圖
，
銅質，橢圓體，短頸、鼓肩、扁腹，腹部兩側有鋪首銜環，長方形圈足，通體鎏金。器上部設有兩個流口，壺內腹中部鑄有垂直的銅隔板，以區隔左右兩邊腹記憶體儲的酒液不相混合。
兩個壺口，兩種口味。
即使打仗也不忘享受生活。
或者說它根本不是隨軍的水壺……
原因在於，
這個壺底足中空，
從底部殘留的木屑看，
原來應該是鑲嵌在木質底板上。
而且底足外側刻有銘文“食官酒”。
想必是皇家禦用之器。
由此也可以看出，
此時扁壺已經不僅僅是用於馬上。
春秋時期錯金銀銅扁壺
之後，扁壺從材質到造型，
逐漸豐富，既有中土風格，
又具有濃鬱的異域風情。
北齊黃釉扁壺
其功用也逐漸出現分化，
一些扁壺開始被用做室內擺設。
元代龍紋扁壺
明代青花人物如意耳扁壺
同時也出現了一些獨特的“品種”
當它無需再經歷金戈鐵馬的時候，
它趴下了……
遼代三彩龜形扁壺
遼代三彩龜形扁壺
扁壺從引進、吸收再到因地製宜的演變，在歷史發展中受到中原文化的影響，但在形製上卻沒有太大變化，而且數量較少。這很大原因在於，漢民族的定居生活方式，削弱了扁壺的功能性，而更多的作為賞玩之物，因此也就隨著人們的審美而逐漸消沉。
亮寶樓藝術博物館藏青銅扁壺
亮寶樓藝術博物館藏青銅扁壺（局部）
亮寶樓藝術博物館藏青銅扁壺（局部）
亮寶樓藝術博物館藏青銅扁壺（局部）
亮寶樓藝術博物館藏青銅扁壺（局部）
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室