8款值得一試的愛爾蘭咖啡DIY食譜

愛爾蘭意式濃縮馬提尼

原料

45毫升百利甜

30毫升濃縮咖啡

30毫升B奶（一半牛奶一半奶油混合物）

咖啡豆

製作步驟

1、將冰塊、百利甜、濃縮咖啡和B奶加入杯中，搖勻；

2、倒入馬提尼杯中，並用咖啡豆裝飾

愛爾蘭咖啡奶昔

原料

2杓咖啡冰淇淋

4湯匙牛奶

1盎司糖漿

1盎司濃縮咖啡

1盎司威士忌

1杯冰塊

鮮奶油

焦糖醬

製作步驟

1、將冰淇淋、牛奶、濃縮咖啡、糖漿、威士忌和冰塊倒入攪拌機中，攪打成奶昔狀；

2、倒入杯中，擠上鮮奶油；

3、最上面在淋上一些焦糖醬。

百利甜阿芙佳朵

原料

2杓香草冰淇淋

1盎司百利甜酒

2盎司濃縮咖啡（或黑咖啡）

製作步驟

1、將冰淇淋舀入愛爾蘭咖啡杯中；

2、將百利甜和濃縮咖啡分別裝在兩個小杯子中；

3、飲用的時候再倒入百利甜和濃縮咖啡即可。

冰淇淋愛爾蘭咖啡沙冰

原料

2杯冰塊

2盎司濃縮咖啡

2盎司咖啡利口酒

1.5盎司愛爾蘭威士忌

2杓香草冰淇淋

製作步驟

1、將所有原料放入攪拌機中，攪拌均勻；

2、倒入岩石杯中；

3、最後撒上一些可可豆碎或巧克力碎。

愛爾蘭皇家咖啡

原料

2盎司白蘭地

2盎司百利甜

4盎司黑咖啡

方糖

製作步驟

1、將黑咖啡倒入杯中；

2、依次倒入白蘭地和百利甜；

3、再放入一顆方糖，攪拌均勻。

烏龜咖啡沙冰

原料

1盎司濃縮咖啡

2盎司百利甜

2盎司牛奶

2杯冰塊

2杓香草冰淇淋

巧克力醬和焦糖醬

核桃碎

製作步驟

1、將咖啡、百利甜、牛奶、冰淇淋和冰塊倒入攪拌機中，攪打成沙冰狀；

2、在玻璃杯內壁四周隨意擠上巧克力醬和焦糖醬；

3、倒入攪打好的咖啡；

4、加上鮮奶油，撒上核桃碎即可。

咖啡利口酒咖啡

原料

4盎司黑咖啡

1盎司咖啡利口酒

1茶匙白糖

鮮奶油

巧克力碎

製作步驟

1、在杯中倒入黑咖啡、咖啡利口酒和白糖，攪拌均勻；

2、倒入打發過的奶油；

3、撒上一些巧克力碎。

蛋奶愛爾蘭威士忌雞尾酒

原料

1盎司咖啡利口酒

1盎司愛爾蘭威士忌

4盎司蛋奶酒

肉豆蔻

製作步驟

1、在杯中裝滿碎冰；

2、將咖啡利口酒、威士忌和蛋奶酒放入雪克壺中，加冰搖勻，然後倒入杯中；

3、倒入蛋奶酒；

4、最後新鮮的肉豆蔻磨成粉撒在上面即可。