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喝牛奶真的養胃嗎?

牛奶有護胃養胃的作用,這點是很多人都知道的,特別是在晚上睡覺之前喝一杯還能幫助睡眠。但是你知道嗎牛奶雖然能養胃,但並不是所有的胃病都適合通過牛奶來養的。

牛奶有全脂牛奶和脫脂牛奶之分。牛奶養胃,要看是什麼樣的牛奶。其中,全脂牛奶含有比例得當的脂肪,有抑製胃酸分泌的作用。平時胃中總是反酸水的人,適當喝一點確實有好處。但是,脫脂牛奶,脂肪含量大大降低,甚至不到普通牛奶的七分之一,因此不但不能養胃,還容易刺激胃酸分泌。因此,喝牛奶養胃的確不是放之四海而皆準的真理,我們要科學對待。尤其是患有以下三類胃病的患者千萬要小心。

三類胃病不宜喝牛奶養胃

1 淺表性胃炎

淺表胃炎,胃酸往往正常或過多,此類患者可以少量喝些牛奶,或者將牛奶與米湯混合後喝。

2 反流性胃炎

在疼痛發作的時候喝牛奶,會刺激膽囊分泌大量膽汁,返流膽汁不但對胃黏膜有侵蝕作用,而且能刺激胃竇部G細胞釋放胃泌素,使胃酸分泌增多,加重病情。因此在反流性胃炎發病期間不適宜喝牛奶,而在病情穩定期可以少量喝牛奶,但仍不適合大量飲用。

3 胃潰瘍

胃潰瘍的患者不適合大量喝牛奶,否則會刺激胃酸分泌過多引起疼痛。雖然很多人認為牛奶與清淡飲食有利於消化潰瘍治療。但研究證明,牛奶刺激胃酸分泌作用比起本身可中和胃酸作用更強,即不能依靠喝牛奶治療胃潰瘍。患者可以在病情穩定的時候,喝少量的低脂牛奶,也最好與稀飯、米湯等混合後一起食用。

俗話說,胃病「三分治,七分養」。牛奶養胃,關鍵在於在胃部形成了一層保護膜。而這層保護膜,並不是適合每種胃病,胃病患者不要盲目常識,否則得不償失。

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