文／李博成
“南風原頭吹百草，草木叢深茅舍小。麥穗初齊稚子嬌，桑葉正肥蠶食飽。”歐陽修的這首《歸田園四時樂春夏二首（其二）》恰是一部描繪了小滿時節的田園物語，寫盡了小滿時節鄉間田園的繁忙景象。
小滿，夏季的第二個節氣，也是夏季時節中氣溫攀升速度最快的一個節氣。溫潤的南風開始向北吹來，帶來豐饒的“物產”：小麥在暖風中搖搖晃晃，如學步之孩般嬌憨可人；肥綠的葉片上，春蠶正啃個不停。好一派生機勃勃的節氣圖景！
小滿是一個表征物候的節氣，其關注點在物，而不在氣。寒來暑往是氣候，鳥語花香才是物候，所以小滿也是最接地氣的節氣。因而小滿與農候關係咩切，故而說“古人名節之意”，“皆為麥也”。
對人而言，小滿是夏，但對於麥子來說，小滿是秋。小滿“三候麥秋至”、“小滿，四月中，謂麥之氣至此方小滿，因未熟也”等古語都說明了這一點。
對古人來說，“麥秋至”有著重大的意義。在青黃不接的日子裡迎來新鮮糧食、品嚐到新麥，意味著身體獲得了新一年的能量、“新生之加持”。
在《左傳》中就有一則“嘗新麥”的軼事典故。公元前581年，晉景公病重，做了一個惡夢。醒後召桑田巫詢問，巫師認為其命不久，“不食新矣”。這句話的意思是，巫師認為晉景公等不到來年的新麥就會死。
後景公病情加重，便向秦國求醫，秦國派名醫醫緩前來。在醫緩來之前，景公又夢到兩個小孩因害怕醫緩要逃到肓之上、膏之下。醫緩診查後直言景公已“病入膏肓”，無法醫治。
不久，景公想吃麥食，令人獻上新麥，並召桑田巫來見證，打算食過新麥後將其殺掉，但“將食，張；如廁，陷而卒”。
這則故事雖然疑為後人所編，內容也略顯荒誕可笑，還是可以看出人們對新麥的重視。
麥專指小麥，是五穀之一，也是藥食同源的一種作物。小麥經歷了秋播、冬灌、春穗、夏收，在小滿節氣開始灌漿，種子逐漸飽滿，即將成熟。小麥和梅花相似，都是自苦寒中來，氣象越冷，霜雪越大，來年的小麥才長得越好。
生長的環境也決定了小麥的性味功效，其味甘，性溫熱，能補益脾胃、舒暢肝膽氣血，還有間接溫補心氣心血的功效。中醫學認為其有伸張舒展氣機的稟賦，在臨床中用以治療內心鬱怒、壓抑以及肝膽不舒所致的情志、身心疾病，都有很好的療效。
運用小麥的代表性藥方就是《傷寒論》中的甘麥大棗湯。這劑藥方是取小麥疏導肝膽、調暢心氣的功效，來主治婦人髒躁證（主要表現為情緒情感障礙，莫名悲傷哭泣、哈欠頻發等）。
此外，那些乾癟、不飽滿、淘洗後浮在水面上的小麥同樣具有藥用價值。中醫稱之為浮小麥，主要用於治療烘熱、自汗、盜汗、喜怒悲哭無常的女性更年期綜合征。再有方劑學中的獨聖散，就是把浮小麥一味單獨磨成粉讓患者服用，有很好的斂汗止汗功效。
所以，小滿節氣的意義更多的是讓人們深刻地把握日常飲食。《周易》就告誡眾人：“雲上於天，需。君子以飲食宴樂。”
這樣的告誡是想要說明，君子在時機尚未成熟之時，需要學會等待，猶如小麥在開始灌漿之後、成熟之前一樣。君子唯有堅守正道，不急於躁進，安心以飲食調養身體，聯誼宴樂眾人，以養心志，方有“雲上於天”之時。
（編輯：柯恩）
本文為騰訊道學獨家稿件，文／李博成，未經授權不得轉載。喜歡該類內容歡迎上微信關注“騰訊道學”微信公眾號！（文章作者觀點與立場，不代表騰訊媒體的觀點與立場。）
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室