番石榴營養豐富，但這種水果真有降血糖的作用嗎?

日常生活當中愛吃水果的人非常多，其中有一種南方水果——番石榴，名字起的好聽，而且營養豐富，是人們比較喜歡吃的養生水果。而且有不少糖友常吃它，說番石榴能降血糖。那麼，真實情況怎樣呢?健胃、補血的番石榴這種水果真有降血糖的作用嗎?下面我們一起看看番石榴都有哪些養生功效吧：

番石榴營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C、鈣、磷、鐵等。以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄(蕃茄)、西瓜、鳳梨等都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝於其他水果，所以最好能一起食下去。番石榴富含維生素A及鉀，能改善高血壓等問題。番石榴富含豐富的維生素C，含量比柑橘多3倍，是香蕉、菠蘿、番茄、西瓜的30-80倍，能夠提高免疫力，補氣活血。

番石榴中所含類胡蘿蔔素、楊梅素與芹菜素等成分，能清除體內自由基，預防心血管疾病，也能預防糖尿病與高血壓的發生。番石榴中所含豐富的楊梅素，能避免血糖停留在血管中，有效改善糖尿病的癥狀。番石榴的食療和藥用價值很高，可增加食慾，促進生長髮育，防治高血壓、糖尿病等，是肥胖症及腸胃不佳患者最為理想的水果之一。番石榴的葉片和幼果切片曬乾泡茶飲用，同樣也可用於糖尿病的輔助治療。

事實上，番石榴確實具有降血糖的功效，這主要是跟番石榴中的兩種特殊營養成分有關——維生素C及鉻

維生素C：糖尿病患者的高血糖狀態及低胰島素水準，使維生素C在體內的攝取、吸收與轉運發生障礙，容易導致體內缺乏維生素C。番石榴含有豐富的維生素C，可作為糖尿病患者很好的維生素C來源，維生素C可促進胰島素分泌，提高機體對胰島素的敏感性，從而使血糖下降。

鉻：番石榴含有豐富的鉻，鉻是人體必需的微量元素，在正常的糖代謝和脂肪代謝中具有重要作用，劑、充鉻能改善糖尿病患者和糖耐量異常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增強胰島素的敏感性。

番石榴根皮及其果實有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便，大便乾燥不用愁。所以說番石榴不但是生食的鮮果，食療藥用價值也很顯著，番石榴有一定的輔助性的降糖作用。這種番石榴汁對調節血糖有一定的好處，但千萬不能空腹食用。

上文這些資料介紹看過以後，我們對於番石榴這種水果有了更加全面的了解。它不但口感好，營養豐富，而且這種水果還真有降血糖的作用。所以說，糖友們平常在藥物治療的同時，也要每天適當吃一些番石榴來幫助血糖控制。但番石榴雖好，大家記得正確食用，以免給胃腸造成不適。