《健康團圓過中秋》
一年一度的中秋佳節來到，《飲食養生匯》全體成員祝大家中秋快樂，闔家團圓！中秋時節，少不了賞圓月、享美食、品美酒，這個時節吃點什麼最應景，今天的節目中我們請到了中國中醫科學院廣安門醫院婦科主任醫師吳向紅教授和我們一起分享中秋時節的養生經。
中秋節各地有各地的習俗，中秋賞月可能是全國人民都會進行的一項活動，圓圓的月亮代表著團圓，但是很多遊子在外不能和家人團圓，所以古時候人們都會以圓月寄託對親人的思念，也因此有很多流傳千古的詩詞佳句，像「千里共嬋娟」等等。
除了賞月，江浙一帶還有一項風俗就是觀潮，我們都知道錢塘江大潮十分壯觀，農曆八月十八是潮水最大的時候。
最不可少的一項活動就是吃月餅了，月餅一詞源於南宋吳自牧的《夢梁錄》，那時候僅僅把月餅作為一種點心，後來逐漸把月餅富裕團圓的意義。在閩南地區還有博餅的習俗，已經被列入國家非物質文化遺產拓展項目，簡單來講就是擲骰子，獲得月餅，搏個好彩頭。
如今市面上的月餅種類繁多，我們可以看到以葛根、陳皮、辣木籽等中藥材為原料的養生月餅，也有以五仁、豆沙為代表的傳統月餅，還有就是小朋友們喜愛的冰淇淋月餅。原則上不推薦養生月餅，因為功效並不見得適合所有的人群。冰淇淋月餅糖分很高，而且秋季氣象轉涼，也不宜多吃。
作為中秋時節的節令食品，傳統月餅最適合大多數人食用，像頗有爭議的五仁月餅，用芝麻、核桃、杏仁、花生、瓜子仁兒等堅果做餡，有潤腸通便、潤燥入脾肺的功效。此外棗泥月餅，紅色入血，大棗具有健脾養血的功效，中秋佳節吃點棗泥餡的月餅有寧心安神的功效。
中秋時節，少不了吃水果、吃螃蟹，也少不了丹桂飄香的桂花釀、葡萄酒，這些時令美味應該怎麼搭配最養生，還有簡單易學的桂花糕教給您，更多精彩敬請收看17:50播出的《飲食養生匯》。
養生匯Q&A
@一片雲
網友
中秋節適合吃那些水果？
吳向紅
中國中醫科學院廣安門醫院
婦科主任醫師
秋季很多水果都成熟了，推薦食用當地、應季的水果，比如柚子、石榴等等。
@胡二筒
網友
螃蟹適合怎麼吃？
吳向紅
螃蟹的吃法很多，嗜辣的人可能會喜歡香辣蟹，但是秋季偏燥，偶爾吃沒關係，總吃容易上火，還有地區喜歡吃醉蟹，但是生食容易腹瀉，甚至有細菌、寄生蟲方面的困擾，所以推薦大家清蒸食用，配上點紫蘇葉、生薑、黃酒，能夠中和螃蟹的寒涼。
@毛利小花籃
網友
秋季吃什麼比較好？
吳向紅
在肉類方面，我們秋季進補也可以吃鴨肉，中醫認為陰陽平衡，人體才能不生病，多吃涼性食物能幫助秋季養陰，鴨子偏涼，有滋潤的作用。秋季是桂花的高產季節，有疏肝解鬱、止咳化痰的作用，適量飲用桂花酒、桂花茶，吃一些桂花做的食物也很好。
2018年9月24日17點50分
敬請關注本期《飲食養生匯》
《健康團圓過中秋》
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室