手工捕蜂，是浙中義烏山區一項古老行當。與人工放養不同，古法捕蜂是門獨特的手藝，捕蜂人將野外的土蜂吸引到特製的圓蜂桶裡，讓它們產蜜。野蜂往往生活在人跡罕見的懸崖峭壁，所以捕蜂人也得常常負重攀援於山崖間，工作辛苦而又危險。這是捕蜂人徐其昌在選擇放置蜂箱位置。一般位置會選在通風乾燥視野開闊的懸崖峭壁。（圖片來自東方IC）
采土蜂蜜是徐其昌一家的主要經濟來源。52歲徐其昌是赤岸鎮人，這門獨特的手藝傳到他手上，已是第三代了。由於土蜂時常出沒在高山上的懸崖峭壁，背著蜂桶前行。徐其昌經過一個多小時艱苦跋涉，終於在一座海拔700多米高山頂層岩石區域選擇放置蜂箱。（圖片來自東方IC）
老徐把這些蜂筒放在合適的地方，等蜜蜂來蜂筒裡築巢，以此獲得蜂蜜。頭戴特製帽子的捕蜂人徐其昌正點著乾艾葉，他在給土蜂分家，春季正值土蜂繁殖高峰期。徐其昌必須在第一時間發現蜂桶異常，否則土蜂會逃出另尋蜂窩。（圖片來自東方IC）
深山中的路陡峭崎嶇，同時山上沒有小路，全憑捕蜂人徐其昌經驗判斷要走的方向。這些蜂桶，一個就有幾斤重，老徐一次背了4個，加起來有二十斤重，而且還要背著蜂筒爬山，對體力的要求很高。（圖片來自東方IC）
這是捕蜂人徐其昌停好三輪車，準備將製作好的圓蜂桶背上高山進行捕蜂。用舊木材製作成蜂桶，再在蜂桶內側塗上用蜂蜜、紅糖、黃蠟等配製的誘餌，這樣，三五裡範圍的土蜂，就會紛紛到蜂桶裡來安家。（圖片來自東方IC）
捕蜂人徐其昌停好三輪車，準備將製作好的圓蜂桶背上高山進行捕蜂。（圖片來自東方IC）
捕蜂人徐其昌夫婦正在趕製蜂桶，春天是一年當中捕蜂最佳時節。（圖片來自東方IC）
經過幾個小時努力，50歲的捕蜂人徐其昌順利挑著盛滿土蜂蜜的蜂桶下山。土蜂特別勤勞，天黑才停止采蜜，捕蜂人也只有在天黑時等土蜂完全歸巢後，才能將一已釀好蜜的蜂桶背回家。（圖片來自東方IC）
每隔半個月，徐其昌會上山巡查一次。一般每十個蜂桶會入住六七窩土蜂，遇到花期好的情況，一個月左右便可收穫到甜蜜的土蜂蜜。徐其昌正在查看一個月前放置在岩石上的蜂桶，桶內的土蜂蜜快要釀造完成了。（圖片來自東方IC）
在春天如遇到花期，順利的話，一個月多便可收穫甜蜜的土蜂蜜。徐其昌一共有200隻蜂桶，分布在義烏赤岸深山區。因為山上花期每年都不同，以及土蜂群時常遭遇大黃蜂等天敵侵襲，徐其昌能收到的蜜量並不多，供不應求。手工捕蜂如今已少有人在堅持了。（圖片來自東方IC）
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