尿酸高，每天喝一口它，滅掉尿酸「氣焰」，緩解痛風護好腎臟

體內尿酸從何而來？體內的尿酸是嘌呤代謝的產物，我們日常經常食用一些高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮啤酒等，就很容易造成尿酸升高。尿酸「氣焰」高漲，不僅會引發痛風，還會對腎臟造成損傷，威脅人類健康。

尿酸高，痛風和腎臟病變會隨之而來

一般來說，血清中尿酸的濃度男性超過420μmol/L，女性超過360μmol/L，就可以判斷是高尿酸血症。

尿酸濃度過高，很容使血液中沉澱出尿酸結晶物質。尿酸結晶沉積在關節就會引發關節發生炎症，誘發痛風，導致關節出現紅、腫、痛，甚至是畸形或壞死。如果尿酸結晶沉積在腎臟當中，就很容易誘發各種急慢性腎病，表現出尿增多、蛋白尿、血尿，嚴重時甚至會出現腎臟功能不全和腎臟衰竭。

尿酸高，每天喝一口它，壓低尿酸「氣焰」，緩解痛風護好腎臟

尿酸高於標準範圍，應該怎麼降？首先是要從源頭開始，限制高嘌呤食物攝入，減少尿酸的生成。其次就是要多吃一些能利尿降酸的食物，儘快把尿酸降下來。

中醫上有不少葯食同源的食材，既能日常食用，又能入葯輔助降尿酸，如菊苣、梔子、葛根、桑葉、百合、玉米須等，就是中醫上常見的降尿酸食藥材。

《金匾要略》中有一個降尿酸的食療方，菊苣梔子液，就是以這6種食材熬煮得到的，「取菊苣、梔子2錢，百合、桑葉、玉米須各1錢、以水煎服，日服2次」，長期熬煮服用，不僅可以降尿酸，還能消腫止痛緩解痛風。

但傳統煎煮服用的方式隨著醫學的發展，弊端也在凸顯，除了費時費力之外，葯食同源的食材在熬煮的過程中有效成分很容易被破壞，也不易被發揮出來，也就會導致人體吸收少，見效也就很慢，對於很多急需降尿酸的人來說，常常是等不起。

為了更好的發揮出菊苣、梔子這些降尿酸食材中的成分，在配方不變得情況下，藥理研究將食材與益生菌進行結合發酵，在益生菌厭氧發酵之下，得到的菊苣梔子發酵液更適用於高尿酸患者。

菊苣梔子發酵液，提純食材活性成分，更快降尿酸

菊苣梔子發酵液就是根據古方完善得到的，市面上也有成品製劑。食材經過發酵之後，菊苣、梔子、葛根、桑葉、百合、玉米須中的降尿酸成分被完全提純出來，成分活性也大大提高，在益生菌的作用下更容易被人體吸收。

若沒有時間和精力去熬煮，或是覺得熬煮調理太慢的，都可以參考選擇發酵液來調理。尿酸高拖不得，一旦尿酸高於420μmol/L就應引起足夠的重視，否則拖成痛風或甚至病變都會變得很棘手。