菏澤舉辦牡丹產業發展高峰論壇

9月27日，菏澤市舉辦牡丹產業發展高峰論壇，來自中國花卉協會牡丹芍藥分會、國家發改委公眾營養改善項目辦公室、中國CDC營養與健康所以及山東大學、北京工商大學、北京化工大學等各界的8位專家從不同領域和角度發表了對牡丹產品的功能性研究成果，闡述了牡丹功能性產品的開發及定位，並為牡丹產業發展提出了明確方向。

在論壇中，國家發改委公眾營養改善項目辦公室主任於小冬以《牡丹產業與城市定位》為題，通過牡丹產業與大健康國策的關係、菏澤牡丹產業定位、菏澤發展戰略設想等幾方面對菏澤牡丹產業發展做了深入地剖析。

中國CDC營養與健康所老年與臨床營養室主任張堅則對牡丹籽油成分對人體的健康作了全面的闡述：“人們對食物果腹的需求已經逐漸向對食物健康轉變，而飲食健康的發展正為牡丹籽油的市場提供了契機。”隨後，他還詳細剖析了牡丹籽油中微量元素對人體的好處，建議菏澤繼續加強對牡丹籽油的研發。

隨後，中國企業投融資商會會長勇新泉解讀了《菏澤牡丹產業發展規劃》，他表示，菏澤應該深刻認識到牡丹產業發展兩性和兩新的本質，“兩性既是替代性和革命性，兩新是食品新原料和文旅新主題。”勇新泉說。

論壇後，菏澤各參會的企業表示收獲良多，對專家發表的意見專心做筆記。其中，山東國花茶業有限公司便是一家集牡丹花蕊茶研發、生產加工、銷售為一體的企業，現已有帝王黃、盛世和韻、國花莊園等三十餘系列產品全國暢銷。該公司總經理李景山聽完講座後表示對牡丹產業的發展又有了新的認識。“牡丹產業符合大健康國策，加大研發和品牌更新投入，引進人才做好新零售市場，必定能讓牡丹產業發展更上一層樓。”李景山對大眾網記者說，“我們公司還將繼續堅守品牌品質贏市場，在做精做細菏澤本地市場的同時，加快資源布局全國市場，做強做大牡丹花蕊養生茶，讓更多人受益。”

據悉，菏澤已有1500年的牡丹栽培歷史，自古就享有“曹州牡丹甲天下”的美譽。截至目前，菏澤牡丹共有9大色系，10大花型，1237個栽培品種，種植面積48.6萬畝，是世界上最大的牡丹繁育、科研、觀賞基地，是我國最大的牡丹出口基地。

菏澤市委副書記張倫介紹，近年來，市委、市政府立足牡丹資源優勢，以打造“特色支柱產業”為目標，堅持高起點、高標準、高速度，產業化工作走在全國前列。全市共有各類牡丹科研機構19個，牡丹生產、加工、銷售企業240余家，相繼開發出牡丹系列產品240余個，牡丹籽油年生產能力達到2.5萬噸，去年實現總產值60億元，形成了從牡丹種植到產品深加工的產業鏈條，走上了深層次、多領域、全方位開發的綜合利用之路。（圖片來源於網絡）

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