商務部:維護豬肉及替代品正常流通 確保市場供應安全

　　商務部辦公廳關於做好2018年中秋國慶期間市場供應和安全生產工作的通知（商辦運函〔2018〕342號）

　　2018年中秋、國慶（以下簡稱“兩節”）將至，為切實做好節日市場供應和商務領域安全生產工作，確保廣大人民群眾度過歡樂、平安、祥和的節日，現就有關事項通知如下：

　　一、健全工作預案，保障市場供應

　　當前，我國商品市場運行總體平穩，但影響市場平穩運行的不確定因素依然較多。各地商務主管部門要認真按照國務院統一部署，在當地人民政府的長官下，積極配合有關部門，認真做好非洲豬瘟等動物疫病防控工作，密切關注豬肉市場供應和價格變化情況，加強供需對接，統籌利用好各方面資源，維護豬肉及其替代品市場正常流通，確保市場供應安全。近期，防汛抗洪防台風形勢依然嚴峻，部分地區可能發生秋汛，要提前預判氣象變化對蔬菜等鮮活農產品供應造成的影響，細化突發事件引發市場異常波動的應對措施和應急預案，做好產銷銜接，組織大型流通企業和應急商品重點聯繫企業適當增加庫存，加強應急商品集散地、供應點的應急管理，切實保障生活必需品市場供應穩定。要強化崗位責任製，加強應急值守，完善快速響應機制。

　　二、積極擴大消費，推動消費更新

　　各地商務主管部門要抓住“兩節”消費旺季有利時機，針對“十一”黃金周期間，外出購物遊玩多的特點，有針對性地做好消費促進工作。加強謀劃創新，充分發揮全國“消費促進月”活動平台作用，結合本地消費特點，積極搭建節日商品特別是特色農副產品供需對接平台，增加品質供給。要加強組織實施，發揮重點步行街消費集聚作用，引導街區管理機構和重點流通企業開展形式多樣、內容豐富的促消費活動，拓展消費管道，創新消費模式，滿足節日市場不同消費需求。要加強宣傳引導，培育消費熱點，穩定消費預期，提振消費信心，倡導簡約適度、綠色低碳的消費理念，為節日消費營造良好輿論氛圍。

　　三、加強隱患排查，保障安全生產

　　各地商務主管部門要強化行業安全生產管理工作，針對節日期間商貿行業促銷活動多、人流和物流集中的特點，做好安全風險防範和隱患排查治理，嚴防各類安全事故發生。在地方人民政府統一部署下，配合有關部門加強對商場、超市、批發市場、展會、餐飲等人員密集場所安全生產管理和隱患排查；配合有關部門做好大型商業綜合體消防安全專項整治工作；配合有關部門加強檢查成品油流通企業油庫和加油站（點）安全運營情況以及涉氨製冷冷庫液氨使用、二手車交易和報廢汽車回收拆解等方面安全生產情況。

　　四、加強市場監測，做好輿論引導

　　各地商務主管部門要切實加強糧、油、肉、蛋、菜等生活必需品市場監測，及時掌握市場供求和價格變化情況。通過商務預報平台及新聞媒體，及時發布市場監測資訊、保供措施等，正確引導消費預期。2018年10月1日至7日，啟動36個大中城市生活必需品市場監測日報制度，相關樣本企業於每日中午12點前，通過商務部業務統一平台生活必需品監測應用報送當日價格及前一日銷售情況。重點零售、餐飲企業於10月7日上午11點前，通過商貿流通業統計應用報送10月1日至6日銷售數據。要指導督促相關企業及時準確填報數據，做好市場運行分析和資訊報送，於10月7日下午2點前將本地區“十一”黃金周綜合情況（銷售情況、主要特點及存在問題）報我部。

　　聯繫人：市場運行司調控處

　　010-85093865/3861（傳真）

　　[email protected]，

　　市場運行司監測處

　　010-85093841/3096（傳真）

　　[email protected]

　　商務部辦公廳

　　2018年9月15日

責任編輯：孫劍嵩