“凍品到家”獲3500萬元A3輪融資，全年營收超5億元

36氪獲悉，冷凍食材供應鏈服務平台“凍品到家”宣布，已經完成 3500 萬元 A3 輪融資，本輪由梅花創投領投，不惑創投、魔量資本跟投。本輪資金將主要用於加強對上遊工廠的整合賦能和市場擴張。

此前，凍品到家於 2017 年 3 月獲得真順基金、華創資本、誠合資本天使輪投資；2017 年 8 月獲得愉悅資本、真順基金、君聯資本、魔量資本 A1 輪投資；2018 年 8 月獲得北京市生活性服務基金 A2 輪投資。

根據介紹，凍品到家成立於 2016 年底，是一家數據驅動的冷凍食材供應鏈服務平台，專注為餐飲商家提供凍品食材一站式服務，全面覆蓋終端深度需求。自成立以來，凍品到家擁有下單活躍用戶超過 8000 家，下單用戶次月複購率穩定在 85% 以上，2019 年全年營收超過 5 億元，已實現全年整體盈利。

而在此次疫情中，凍品到家協助上下遊實現了無接觸式採購，加速傳統凍品市場線上化。同時，在凍品線下市場關閉的情況下，為上遊生產廠家提供了更加便利的在線銷售渠道。

凍品到家創始人許路禾表示，“凍品食材這個賽道規模越大，數據越多，效率越高，壁壘越高，是一個典型的壟斷性行業。我們立足京津冀做深做透，帶著成熟的供應鏈體系先做北方再布局全國。當前疫情下，對我們既是挑戰也是機遇，凍品將會迎來消費認知和政策的雙重利好，我們會抓住機遇，變危機為轉機，為行業上下遊賦能。”

我國餐飲 2019 年銷售額超 4 兆元，食材成本約佔 30%，屬兆級賽道。其中凍品市場規模約為 4600 億元，CAGR 8%。凍品 SKU 數量龐大且標準不一，上下遊均極度分散，信息不對稱，銷售成本高達 10%，物流和倉儲成本高、價格波動大。中小型終端客戶採購行為高頻且剛需，對品牌無粘性、認知度低。

關於凍品 B2B 平台，36氪還報導過凍品在線、找食材、凍品匯等。

關於投資邏輯

梅花創投創始人吳世春表示：“我們看好凍品到家團隊對中國凍品B2B市場深刻的洞察力和執行力， 現在凍品B2B正處於市場快速增長、行業格局重新塑造、新技術推動行業變得更有效率三個趨勢上，凍品到家團隊一定能把握趨勢的機會， 成為行業的領頭羊。”

魔量資本創始合夥人胡澤民表示：“凍品到家團隊多年來持續在凍品食材領域深耕，縱然這期間也曾遇到過困難，但憑借著對凍品市場的深刻了解，逐步為上下遊拓展進一步的價值，從而成為一站式凍品食材方案的提供者，而不僅僅是供應凍品食材的中間商。如今隨著團隊日漸取得規模化的成績後，凍品到家的優勢相信會越來越顯著。希望團隊深耕京津冀的同時，也放眼全國，持續為上下遊提供給更多的價值。”

不惑創投合夥人衣家宇表示：“中國餐飲食材供應鏈與美國有巨大差異，中餐的超級多樣化和上遊的高度分散決定了中國凍品B2B市場更像美股上市公司ORLY或固安捷，而不像sysco，但同屬百億美元項目賽道，希望凍品到家團隊穩扎穩打，在保證區域競爭力的同時加速擴張。”