蘋果減產“惹事”，為何讓期貨“背鍋”？

近年來，國內期貨市場獲得了長足發展，市場功能得了充分發揮，特別是農產品期貨在引導我國農業種植結構調整，引導農民規模化、規範化、標準化、優質化進行農林產品生產，引導金融機構深入農業產業企業等領域為“三農”搞好服務，以及在國內農林產品市場樹起質量、價格標杆等方面均發揮了積極的作用，取得了良好的社會綜合效果。

與此同時，“期貨+保險”“龍頭企業+訂單農業+農戶”等創新業務的推出，不但為廣大邊遠地區農民解決了收入無保障、農產品無銷路等常年難以解決的問題，服務了我國棉花、糖料、玉米、大豆等產業的發展，而且把風險防範意識、金融意識、進行農業生產要有預期性與計劃性等新思維傳授給了廣大農民與新興農業合作組織，為我國農業長期穩定的發展做出了有益的探索。

不過，在國內部分農產品市場價格因不利氣象因素出現較大波動時，仍會有部分人士和機構因為對期貨市場了解不夠透徹，或為了吸引眼球，或是其他目的，拉期貨市場來背黑鍋，就如近年來常有人把國內股價的下跌“歸功”於股指期貨一樣。日前，就有部分人士在明知道是氣象減產原因導致的水果價格特別是蘋果價格的大幅上漲的情況下，卻依然把此暴漲“歸功”於期貨市場。所謂“一手金融炒作，一手囤貨居奇”。在不大了解期貨市場運行機制的情況下，急於尋找“背鍋俠”？就連一些吃瓜觀眾也不禁發問，東西少了還不讓漲價了？期貨市場真有這麽大的“魔力”？

近日，國務院總理李克強在12天內兩次提到水果價格問題，要求抓好農業生產、保障農產品有效供給、保障水果蔬菜等鮮活農產品供應，穩定價格水準。從期貨日報記者掌握的情況來看，2018年清明前後我國蘋果、梨等主產區先後出現凍害氣象並造成當年蘋果、梨等水果產量大幅下降等，是導致去年下半年至今國內水果供應緊價格高的主要原因。其實這個原因已經非常明確，至少熟悉期貨市場和關注蘋果期貨的人都知道。在蘋果期貨上市後，很多調研團奔赴山東、陝西等地，對蘋果的基本面情況進行了調研，彼時，氣象因素將導致本季的蘋果減產已成為不爭的事實。

此外，從當前部分產區庫存蘋果的等級來看，很多庫存蘋果是現貨市場大家普遍認可的一級果和二級果。據業內專業人士介紹，去年蘋果上市以後，由於開秤價較高，很多果商為了防止價格回落，大都采取了邊收邊走經營模式，一部分看漲後市的果商為了防止價格下跌時蘋果滯銷的情況出現，在囤積蘋果時選擇了質量較好的一二級果為對象。隨後，市場則與往年不一樣地出現了三級果等低端蘋果暢銷的現象，一二級果反而銷量不如往年。今年以來，隨著市場低端果數量的下降，高端果也開始大量走貨，價格自然也高於往年很多。

此前就有媒體發布信息稱：5月31日，一家公司剛剛簽下一份銷售協議。果徑85毫米的蘋果售價是每斤8.8元，果徑80毫米的售價為每斤8.5元。就在記者採訪期間，80毫米果徑的蘋果出庫價，還在繼續上漲，超過了9元。

期貨日報記者查閱蘋果期貨期價走勢發現，蘋果期貨上市以來的最高價為1907合約5月22日創下的每噸15161元，每斤不足7.6元。而到了5月31日，1907合約的收盤價為每噸14300元。另外，6月6日收盤，1907合約的收盤價為每噸14048元。而當日最能反映今年新季蘋果開始大量上市價格的1910合約收盤價為每噸9057元。

從去年國內新產蘋果上市至今國內期現貨市場的價格走勢分析，蘋果期貨很好地發揮了發現價格的功能，很多產業企業利用蘋果期貨價格信息與期貨工具較好地安排了生產經營活動、規避了價格波動風險，而且由於蘋果期貨市場較早地發出了當年產量減、價格預期走高等信息，很多果農從中受益。往年那種盲目定價與賣果子的現象大量減少，同時國內蘋果市場圍繞蘋果期貨交割標準開始形成質量與價格標準。

從當前蘋果期貨近遠期期貨合約的價格波動情況來看，當前國內水果特別是蘋果價格的高企與蘋果期貨沒有什麽關係，而是和市場供需情況有很大關係。6月6日收盤，為什麽代表去年產蘋果價格的1907合約每噸為14048元，而代表今年新季蘋果大量上市時價格的1910合約收盤價為每噸9057元。兩者相關如此之大為什麽呢？

實際上，這正是因為期貨市場客觀反映了當前市場基本面的情況。去年的果子受災減產，因此價格上漲，今年果子沒有遇到去年的極端氣象，因此價格平穩。近年來國內蘋果市場一直呈現供大於求的格局，2018年由不良氣象所引發的市場價格居高不下是個案，並沒有什麽特殊的原因，並不是由於出現了蘋果期貨才發生的現象。同樣，今年同樣價格高企的梨子等水果，由於沒有期貨品種，其在去年同樣遭受了凍害，卻鮮有人知曉和關注。由此來說，蘋果產業鏈還是幸運的。期貨起到了價格發現作用，產業鏈上的農民知道什麽價格賣蘋果合適，一些農民還通過“保險+期貨”拿到了價格保險，企業也知道如何確定生產銷售。此外，市場不應該過分擔心價格的變化，因為不論漲跌都是市場通過價格調節供需的手段，在市場這個大體系中，我們不應該擔心市場調節的能力，而是應該客觀的看待市場的功能和作用。