用好這一味葯，護全家安康！男強腎、女養顏、老人護血管！

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臨床使用率最高的25種中藥中，當歸位居第8位，故有「十方九歸」的美稱。特別是在婦科疾病的治療中當歸更是功效卓著，素有婦科聖葯之說。

但這婦科聖葯，不僅能護女性周全，更是全家人健康的保護傘！

當歸養血

血虛則氣虛，血旺則氣暢

《靈樞·癰疽》曰：「中焦出氣如露，上注溪谷，而滲孫脈，津液和調，變化而赤為血」。

食物經過消化分解成為支持生命新陳代謝的重要營養物質，即為津液，津液經絡滲入血脈之中，成為化生血液的基本成分之一。津液使血液充盈，並濡養和滑利血脈，而血液環流不息。

當歸的主要功效是補血和血，活血通經，調經止痛，潤燥滑腸的功能，因為女性特殊的生理機制，尤為需要補血。

我們經常看到有人面色白凈，但是無血色，說話有氣無力，身體發冷，這就是血虛的典型表現。

當歸一味葯

護一家人健康周全

隨著年齡的增長，老人的身體機能退化，血液流通再也不能和年輕身體相比，氣血也大不如前。因此，適當吃點活血益氣的當歸葯膳很有必要。此外，當歸還可以擴張冠脈增加血流量，保護血管，防止血管堵塞。

食材：取當歸20g、黃芪10g、乾薑、豬瘦肉200g。

做法：豬肉冷水入鍋，將豬肉煮去血水洗凈備用，然後把洗好的當歸、乾薑、黃芪放入燉鍋內，放入適量清水，大火燒開後約20分鐘，再改文火慢燉1~2小時即可開鍋食用。

功效：當歸豬肉湯不僅能促進老人血液循環，養血活血，還對緩解老人便秘、腸道疾病等有一定幫助。

當歸這味葯，對於個年齡段女性的保健或常見病的治療都有效！

痛經是青年女性的常見問題，當歸有緩解子宮平滑肌痙攣的作用，可活血化瘀，所以調經治痛經效果不錯。

人到中年，閉經、黃褐斑、蝴蝶斑等也會悄然而至。當歸不僅有活血的作用來治療婦科的瘀血病，還可以促使血液循環，保持血液通暢，讓人看起來氣色好，面如桃花。孫思邈在《千金翼方》中就有記載，說當歸是抗老消斑、美容健膚的「婦人面葯」。

老年女性：補血養氣

老年人一般都有很多病症夾雜纏身，難免體弱氣虛，八珍湯可作為老年女性的良藥，它主要由四物(當歸、熟地、川芎、炒芍)加四君子(黨參、茯苓、白朮、炙甘草)組成，不僅補血效果好，在養氣方面也更是神效。

食材：烏雞一隻、當歸15克、枸杞15克、生薑幾片、大棗3~5個，味精、雞精、鹽各適量。

做法：烏雞洗凈切塊，用沸水焯一下待用，鍋內加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、當歸，小火煲3小時左右即成。

功效：烏雞也都是我們用來補益的經典食材，而且烏骨雞可入葯，對女性尤其的好。與當歸搭配，可補氣養血，養顏抗衰老，是女性調養身體、護膚抗衰老的必備葯膳方。

對於愛喝酒的男士，可適當喝點當歸養生酒，不僅解酒癮，還能防病。

食材：取當歸、白芍、何首烏、陳皮、乾薑、熟地黃、白朮、茯苓、天冬、杜仲、枸杞各30克，川芎80克，肉桂20克，白酒2000毫升。

做法：將上藥切成小段，和白酒一起裝入瓶中密封15天后飲用。

用法：每次飲15～30毫升，每天飲1～2次。

功效：肝腎不足、脾胃不和或風濕痹阻所致的身體虛弱、腰膝無力、陽痿、遺精、早泄等病症的男性都可以經常喝點。

談起冬天，冷、寒氣等字總是離不了口，想驅寒，溫補，適合全家人的葯膳湯恐怕就屬當歸羊肉湯了。

食材：準備羊肉500g、當歸20g、黃芪10g、鹽適量、雞粉適量、薑10g、蔥5g、料酒適量。

做法：羊肉、當歸、黃芪洗凈，薑切片；羊肉冷水入鍋去血水洗凈；將以上所有材料放入電飯煲，再放適量清水。煲熟放入鹽調味即可。

功效：羊肉湯有甘溫、散寒之功效，當歸是活血化瘀的經典之葯，也有溫補養氣的作用。因此，一家老小都適合常喝點當歸羊肉湯溫補。

用好一味葯，護全家安康，而這味葯不是三七、不是人蔘，竟然是當歸！

快告訴家裡人和朋友們，家裡備上點兒當歸，全家人的健康都有保護了~

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