初秋喝酒，如何才能喝得更健康？

對於愛酒的朋友們來說，一年四季都是喝酒時。但是，要說秋天一定要喝點酒，是有原因的。俗話說，秋補冬藏，這個季節正是人們滋補調養身體的最佳時節，據研究表明，秋季適當的飲用酒，對身體具有滋補調養作用。

不像在夏天，貪涼猛喝幾口冰酒；不像在冬天，聚會應酬喝個不停。在高闊氣爽的秋天，我們能夠慢下來，悠然自得，將每一口酒細細品味。

除了心情上與季節契合，初秋喝點白酒，對養生也是大有好處。

1增強人體防禦功能

白酒生物活性成分近1500種，是世界酒類之最。白酒中有吡嗪類，萜烯類，內酯類，呋喃類和有機酸類五大類200餘種有益於人體健康的功能性成分。

這些白酒生物活性成分能夠增強人體防禦功能、調節生理節奏，從而起到一定的預防疾病和促進康復的作用。

2調節和滋補身體

正如老話說得好：「酒是糧食精」。用糧食釀造的白酒，正是從五穀雜糧中提取出來的精華。

白酒在自然的發酵過程中，吸天地之靈氣，與自然之氣融為一體。秋補冬藏，這個季節正是人們滋補調養身體的佳時節。

因此，在秋季適量地飲用白酒，吸取來自大自然的釀造精華，對人身體的調節和滋補非常有利。

3白酒減緩衰老

秋天適合溫補，白酒除了可以預防疾病，酒還有美容養顏的功效。女士們用的化妝品裡90%都含有酒精成分，白酒尤其是洋河酒中多種的微量物質有超強的抗氧化劑，能提高人體的新陳代謝，淡化色素，使皮膚更白皙、光滑。喝酒的人看起來比同齡人要年輕。

4白酒能安神助眠

秋天也是為冬天儲能的季節，寧神養氣，白酒中的成分很複雜，這些物質中有不少是人體健康所必需的。春困秋乏，秋天在睡前飲少量白酒，有利於睡眠，並能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。

5促進血液循環

夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進血液循環，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。中醫用白酒治療疾病或做為強腎補劑已有很久的歷史。西醫也經常勸告感冒的人飲些白酒。

6白酒有益健康

白酒的養生功效已經是眾所周知的事實，酒與抗癌，還是2016諾貝爾醫學獎獲得者最新發現，其實，酒不僅可以抗癌、延壽，還可以促進血液循環、調節人體內菌種的平衡。

7驅寒

釀造酒中都含有一定的營養成分，既能補充人體所需要的熱量，又能補充人體所需的營養物質。酒所產生的熱量也是飲酒對人體健康的益處之一，白酒含有大量的熱量，飲入人體後,這些熱量會迅速被人體吸收。一般來講，每1 毫升白酒就能產生7千卡的熱量,如此算來,飲用100毫升酒精便能產生 700 千卡的熱量。

8促進消化

釀造酒的原料多以糧食或水果為主，因而酒又具備了糧食和水果所含有的營養成分，如膳食纖維、氨基酸、糖類、無機鹽和多種維生素等。這些營養成分都能對胃產生一定的刺激作用，促進胃液的分泌，並起到增進食慾，促進消化的作用。因此，在進餐的同時，少量飲用一些度數較低的酒，不僅能夠增進食慾，而且能夠幫助食物的消化，從而也可起到一定的促進營養吸收的作用。

9促進新陳代謝

白酒含有較多的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進人體的血液循環,對全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能夠作用於神經傳導,從而對於全身血液都能有一定良好的貫通作用。

10消除疲勞和緊張

少量飲用白酒,能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用,起到消除疲勞,鬆弛神經的功效。在白酒的作用下,人會放鬆對外界的警惕,身心都能處於放鬆的狀態, 再加上白酒具有促進血液循環的作用,這樣一來,少量飲用白酒後便能使身心倍感輕鬆。

11舒筋活血

適量飲酒還能起到降低膽固醇的作用，而且具有擴張血管、促進血液循環等功效，從而可達到保護心血管的效果。

中醫認為,白酒具有舒筋通絡、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。跌打損傷後,人們常習慣用白酒來按摩患處,這樣一來,經過白酒的舒筋活血之效,便能使患處很快康復。

中國人注重養生也愛喝白酒

經過不斷的研究和嘗試

終於將白酒納入到養生中

成為養生的一個好幫手

白酒養生也是中國人獨有的養生秘訣！

那麼，如何才能喝得最健康?

▲ 最佳時間

中午以前不宜飲酒，空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒。以免心血管受害。每天下午兩點以後飲酒是更為健康的做法。

▲ 最佳搭配

在飲酒之前要及時進食一些主食，如米飯、饅頭、麵條等，避免空腹飲酒。喝酒時應多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對肝臟的損害。還可吃點豆製品，其中的卵磷脂能保護肝臟。

▲ 最佳飲用方式

飲酒的時候，牢記慢、少、多的原則。指的是每次喝的分量小，慢慢下肚，多吃食物。同時，勿將酒與碳酸飲料如可樂、汽水等混在一起喝。

▲ 最佳醒酒方式

酒後切勿以濃茶醒酒，因為濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。盡量飲用熱湯如用薑絲燉的魚湯，解酒效果較佳。還可以吃水果或者喝果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促進酒精快點排出體外，然後充分睡眠休息。

秋季品酒，品的不光是酒，還是一種心情。「長風萬裡送秋雁，對此可以酣高樓」，長風萬裡的豪邁，醉倒在高樓的曠達，這正是秋天飲酒帶來的自由自在。秋季與友人相聚小酌，拿出一瓶純糧釀造的人人釀白酒，細細品味其中滋味，才是秋日飲酒帶來的快樂和怡然。