營養師教你在家做鬆軟、香酥的"小饅頭"：適合7個月以上寶寶

最近天兒冷了，動媽也懶了——很久沒有早起給寶寶準備早餐了，基本上每天都在給寶寶做快手早餐，10分鐘解決「戰鬥」，端上桌給寶寶開吃。

今天，動媽就給大家介紹一款特別適合「懶媽媽」做的輔食——香酥小饅頭。這是一款寶寶愛吃，媽媽也省時的食物！它既可以當零食也可以搭配蔬菜當主餐哦！

香酥小饅頭

月齡：7個月以上寶寶

食材明細：饅頭半個、雞蛋1顆

所需時間：10分鐘

具體步驟：

1.雞蛋打散（如果寶寶不滿11個月或者對蛋清過敏，可以隻用蛋黃部分）；

2.饅頭切1厘米左右正方形大小；

3.切好的饅頭全部放入蛋液中，用筷子攪拌均勻，保證所有饅頭丁都蘸上蛋液；

4.鍋內倒入幾滴核桃油或者亞麻籽油；

5.油熱，倒入蘸好蛋液的饅頭丁，小火煎炒。

6.直至蛋液全部凝固、饅頭丁金黃後，關火燜1分鐘左右，盛盤。美味、鬆軟的小饅頭就做好啦！

動媽小叮嚀：

1.這款食物特別適合寶寶手抓著吃，特別鍛煉手部及手指的精細動作！

2.有寶媽問能不能加澱粉，建議大家不要加澱粉，雞蛋打散後是能夠包裹上小饅頭的，不需要澱粉。（加澱粉會加重寶寶腸胃消化的負擔，會容易導致寶寶體內鐵不能被吸收就隨之排除體外，進而導致寶寶缺鐵。）

3.如果家裡還有肉鬆或者蝦粉，可以混合在蛋液中一起包裹饅頭丁進行煎炒。

4.如果當零食給寶寶，建議一次不要超過5顆，畢竟是饅頭做的，吃多了會影響寶寶吃主食的進食情況。

「動媽育兒」自媒體達人，一名營養師！如果寶爸寶媽還有其它疑惑，可以在下方評論或點擊關注留言。寫文不易，多謝大家點贊、轉發，動媽謝謝大家！