枸杞玉米五彩羹
【食材】
枸杞10g 甜豌豆20g 菠蘿丁50g 胡蘿蔔15g 玉米粒200g 燕麥片50g 糖 適量
【做法】
- 把枸杞泡軟,胡蘿蔔切丁
- 鍋中放入適量的水,加入玉米粒,甜豌豆煮熟後,再加入燕麥片煮開
- 最後加入枸杞,胡蘿蔔,白糖再煮5分鐘
白果排骨粥
【食材】
大米50g 糯米30g 排骨100g 白果30粒 蔥花 鹽 雞精
【做法】
- 大米和糯米提前浸泡15分鐘
- 白果去除外殼,排骨洗凈焯一次水
- 把白果,大米,糯米,排骨一起放入高壓鍋中煮,煮熟後加入雞精,撒上蔥花即可
白露黃金粥
【食材】
小米,大米 各10g 玉米粒20g 南瓜250g 紅棗,枸杞 適量
【做法】
- 黃瓜去皮切丁,紅棗去核
- 鍋中加入適量的水燒開,放入大米,小米,玉米粒,煮開後加入紅棗
- 再把南瓜打成糊,倒入鍋中,加入枸杞,小火煮至粥軟爛即可
甜玉米蕃薯粥
【食材】
蕃薯200g 玉米1根 糯米,大米各80g
【做法】
- 糯米,大米提前浸泡1個小時
- 蕃薯去皮切塊,玉米切塊
- 鍋中加水,放入玉米煮10分鐘後加入蕃薯,5分鐘後加入糯米,大米,煮熟後關火即可
玉米面粥
【食材】
細玉米面半小碗 食用鹼
【做法】
- 把玉米面加入水調成糊
- 鍋中加水燒開,加入玉米糊並不斷的攪拌
- 再加入一點點食用鹼,小火熬10分鐘即可
銀耳小米粥
【食材】
小米150g 銀耳3g 冰糖50g 枸杞5g 食用鹼 少許
【做法】
- 銀耳洗凈泡發,切成小塊
- 鍋中加入水與銀耳,大火煮開後轉小火煮10分鐘
- 加入小米,煮開後轉小火,加入少許食用鹼,繼續煮20分鐘左右,再加入枸杞,小火再煮10分鐘
蓮子小米粥
【食材】
小米,泰國香米各20g 蓮子50g
【做法】
- 把所有食材清洗乾淨後,加入適量的水,大火煮開後轉小火
- 其間要不斷的攪拌,煮至粥粘稠即可關火
百合花蓮子小米粥
【食材】
小米70g 糯米20g 蓮子40g 冰糖,百合花,油 適量
【做法】
- 大米,糯米洗凈浸泡30分鐘,新鮮的蓮子去芯
- 鍋中加入大米,糯米,蓮子大火煮開後轉小火熬60分鐘
- 再加入百合花,小火煮10分鐘後加入冰糖即可
糙米燕麥南瓜粥
【食材】
南瓜500g 糙米30g 燕麥50g 白糖 適量
【做法】
- 南瓜去皮切塊
- 再把南瓜,糙米,燕麥一起放入電壓鍋中,加入適量的水
- 煮熟後再加入白糖即可
蘋果小米粥
【食材】
蘋果 1個 小米100g
【做法】
- 蘋果去皮去核切成小塊
- 高壓鍋中加入小米,蘋果,適量的水
- 大火煮至上汽後,轉小火再煮20分鐘即可