醬香型白酒是癌症剋星！你怎麼看？

我是一個比較喜歡多少喝點白酒的，但是一直是一個比較健康的量，不超過二兩，最近有不少人諮詢我這個事，說醬香型白酒是癌症剋星！你怎麼看？

1月4日最近一則轟動整個科學界的消息讓廣大酒友歡呼雀躍，喝酒居然能防癌！2017年11月2日，中國食品協會、中國酒業協會和江南大學在北京共同舉辦「中國傳統白酒研究重大突破」新聞發布會，江南大學副校長徐岩教授發布了中國白酒一項突破性研究成果：首次在國際上檢測並鑒定了中國傳統白酒中的非揮發性脂肽化合物地衣素。 脂肽化合物具有重要的生物活性，其抗癌活性，抗病毒活性，溶纖活性和抑菌活性非常突出。

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這項研究證明了白酒的抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗凝血、降膽固醇的功效，從而揭開了其健康、平衡功能背後的秘密。 酒類的生產大量使用酵母，其在將糖轉化成酒精的過程中扮演了不可替代的重要角色，提高了出酒率。釀酒酵母中具有細胞自噬的關鍵基因，而自噬過程能夠清除掉淤積的代謝殘渣，關聯多種疾病包括癌症，喝酒便有抗癌這一大好處！

專家表示，葡萄酒中的生物活性成分沒有白酒多。酒界泰鬥秦含章老先生，上個世紀就在西方留學學習生物發酵，他今年110歲了，跟酒有不解之緣，你說他能不喝酒嗎？這樣一位110歲的科學家，到今天還在喝酒。研究發現，固態發酵傳統白酒中發現抗病毒、抗癌作用的脂肽類物質地衣素，白酒中也含有「吡嗪類化合物」，這類化合物是心血管的衛士，含有四甲基吡嗪，能夠擴張血管，改善微循環及抑製血小板聚集。在日常生活裡，人們總說喝酒傷身，這有點言過其實。在我國傳統的中醫藥理論中，酒有百藥之長一說，合理使用能夠有效增加中藥的療效。據記載，酒具有「通血脈、散濕氣」，「行葯勢、殺百邪惡毒氣」，「除風下氣、開胃下食」，「溫腸胃、禦風寒」，「止腰膝疼痛」等作用。所以，適量飲酒對身體是有益處的。白酒除了具有豐富的文化內涵，還有諸多養身健體之效，想不到我們真是低估了平常愛喝的小酒，居然有如此美好的內在品質！當下中國的酒文化又領先世界！這下子中國的酒仙們又可以高呼萬歲了！

中醫認為，酒是水谷之精氣，其氣彪悍.所以人喝了白酒之後，人體氣機受到酒的影響，就會產生彪悍的狀態，中醫講就可以振奮人的陽氣。白酒具有以下功效和作用：1、振奮陽氣，酒精可以興奮人體交感神經，讓人變得更加興奮；2、改善局部微循環，調整氣血循環，起到驅寒的作用；3、白酒可以舒筋活血，緩解疼痛；4、調節氣氛，調情助興；5、白酒可以當做藥引，引葯入經。

小編溫馨提示，喝酒莫貪杯，保持一個健康的量，比較好，開車莫喝酒，喝酒莫開車！

好了，以上白酒的好處講過了，大家有什麼見解呢？不妨在下方評論區討論的

下面小編給大家介紹一款好喝不貴的正宗茅台鎮醬香酒，有興趣的朋友可以了解一下，不喜歡的朋友不往下翻閱即可。勿噴！

在茅台鎮，一瓶純糧釀造的好酒，可以讓人身心愉悅，一瓶酒精勾兌酒，不僅僅只是那幾十塊錢的購買費，更重要的是帶給我們不好的體驗，喝酒本就是一件高興的事，但是如果喝到劣質酒不免讓人，敗興而歸，大煞風趣了！既然離不開酒，那就一定要喝純糧食釀造的好酒。

傳統陳釀：給酒友一瓶真正的好酒！毫不遜色於一千多元的名牌醬香酒。口感好，不上頭，讓人一喝難忘！很多酒量不好的人，喝其它酒三四兩就醉了，但是喝傳統陳釀，七八兩也不會醉，只因為這是用最頂級的，坤沙工藝釀出的純糧陳年老酒！

出廠的每一滴酒都是遵循傳統古法：端午製曲，重陽投料，九次蒸煮，八次發酵，高溫堆積，七次取酒！釀造而成，可以保證每一滴酒的品質！

傳承醬酒精髓，純糧固態發酵！堅持足年窖藏老窖池的微生物讓白酒變得更香、更醇！延續醬酒工藝，堅持人工製曲！高溫人工製曲、堆積餾酒加曲，四十發酵、三溫起窖、十醅精釀！

酒質好不好，在您打開酒的瞬間，就會有濃厚的醬香鋪面而來！細細酒線，微黃稠密的酒體，飽滿細密的酒花，久久不會消退...... 可以真正的做到：入口不辣喉，喝多不上頭，空杯隔夜香！

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