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糖尿病很怕5種食物,多吃還趕走糖尿病

專家曾表示,飲食控制是糖尿病治療五駕馬車中最重要的一匹馬,糖尿病患者控制飲食並不是單純控糖,而應該控制總熱量攝入,同時均衡營養攝入,少量多餐,戒煙限酒。應該制定飲食計劃,稱重飲食,定時定量進餐,每日的總熱量攝入要量化。那麼糖尿病人應該吃什麼呢?

1.蕃薯

糖尿病患者適宜食用的食物,研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮蕃薯提取物後,其胰島素敏感性得到較好的改善,有助於控制血糖的升高。蕃薯葉有提高免疫力、降糖、解毒等保健功能,糖尿病患者經常食用有預防便秘、保護視力的作用。

2.五穀雜糧

糖尿病人不宜將米飯作為主食,要多吃五穀雜糧,如蓧麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂。

3.無花果

無花果雖然很甜,但是它屬於高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯著功效。

4.萵苣

萵苣含有較豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,經常食用對防治糖尿病有所幫助。萵苣可刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱以及便秘有輔助治療作用。萵苣中所含的鉀離子是鈉離子的27倍,可促進排尿,降低血壓。

5.西洋參

西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。


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