不想血管提前硬化？這3種食物是血管「救星」，多吃降血脂防血栓

血脂異常與體內脂肪和膽固醇含量有關，而膽固醇和膽固醇含量又與一個人所攝取的食物有關，因此，飲食的選擇至關重要，膳食纖維豐富，蛋白質含量高，脂肪和膽固醇含量低的食物就成了絕佳的選擇。

飲食中飽和脂肪酸，單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸的比例以1:1:1為宜，血膽固醇過高或高脂蛋白血症者，每天膽固醇攝入量應低於200毫克，平時可以適當多吃一些不飽和脂肪酸較多的食物，對血管能起到保護作用，但要控制攝入量，比如15粒花生米所含的熱量就相當於1杓油的熱量，所以要避免過量。

膳食纖維像血管的「清潔工」，可以幫助清理血管裡的油汙，所以高血脂患者可以多吃以下3種食物來降血脂，預防血栓。

1、黃花月見草油

黃花月見草油是純天然植物油，含有豐富的不飽和脂肪酸，能溶血栓，降血脂，其成分植物甾醇被稱為「降脂劑」，可以降低血液中膽固醇的含量，並清理血管垃圾，防止脂質物質沉積。

2、番茄

番茄中含有豐富的胡蘿蔔素以及維生素C,兩者可以幫助降低機體血清及肝臟中的膽固醇含量，預防動脈粥樣硬化以及冠心病。

3、南瓜

南瓜含有果膠纖維素，與澱粉類食物混合食用，可以減少對脂肪和糖類的吸收，起到降脂降糖的效果，所含的維生素E也能輔助降血脂。

合理膳食是健康的必要條件，現在很多人都不能合理膳食，主食，肉食吃得很多，引起高血脂、高血壓、高血糖和體重超標，所以一日三餐一定要控制好「量」，健康養生有一句重要的話，叫「有粗有細，不鹹不甜，三四五頓，七八分飽」，大家不妨記下來，然後用到實際生活中，你會受益良多。