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保溫杯裡泡枸杞,吃枸杞你吃對了嗎

「人到中年不由己,保溫杯裡泡枸杞」,雖然是打趣的話,但是枸杞著實在養生保健上有著很好的效果。《本草綱目》中說枸杞「久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。」中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴等病症。現代藥理學也研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑製腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。要注意的是枸杞雖好,但做什麼的有度,講究方式方法才能最大的提高枸杞的作用。那麼食用枸杞有什麼要注意的嗎?

1、枸杞比較適合於體質虛弱、抵抗力比較差的人群服用,但要長期堅持服用才能見效,且每天吃適量即可,不要服用過多的量。過多的食用會導致上火、流鼻血等現象出現,一般建議每日食用的量不要超過20克,如果是藥用的話就要根據醫生的建議調整。

2、吃枸杞的時候不建議和綠茶一起喝,兩者一起服用的話會造成身體負擔,長期這樣的話會給身體帶來一些不必要的損傷。

3、枸杞的滋補效果很不錯,但對於正在感冒發燒、體內有炎症和腹瀉的人群而言,是不建議吃枸杞的。

4、使用枸杞煲湯時不要燉太久,燉太久會導致枸杞內的一些微量元素流失。讓枸杞營養成分變少,正常應該是在湯快熟了之後放進去枸杞比較好。


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