【張曉燕】養個好胃需要糾正的飯前不良習慣

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作者介紹

張曉燕

連雲港市婦幼保健院主任醫師

從事臨床工作30餘年，擅長：孕前營養優生乾預、孕產期優生優育營養指導、妊娠期糖尿病、糖尿病、高血壓病、便秘等營養指導和治療。

在省級以上刊物發表論文20餘篇。

養個好胃需要糾正的飯前不良習慣

不良飲食習慣是指人們在日常生活中養成的，對自身身體健康不利的飲食習慣。而飯前的不良習慣更是養胃的大忌，需要及時糾正並需要培養和堅持好的養胃方式或習慣，與傷胃有關的飯前不良習慣有：

1. 飯前不可服用刺激性藥物

一些對胃黏膜有刺激或損害的藥物，最好在飯後服，如阿司匹林、去痛片等解熱鎮痛葯，飯後服用可減輕藥物的刺激作用，還可提高藥物的療效。

2. 飯前莫大量飲水或飲湯

飯前易適量飲些番茄湯、酸梅湯等含酸的湯水，有開胃的作用，但如果飯前大量飲湯水，又可能會沖淡胃液，影響消化，因此要注意適量。飲水或喝湯過多還會增加胃、心臟和腎臟的負擔，如果有器質性疾病的話，那就更要注意合理飲水或喝湯。

3. 飯前不宜做劇烈運動

運動健身時在吃飯的時間安排上是很講究的，飯前從事劇烈的運動後，全身的血液會重新分配，運動愈劇烈、持續時間愈長，消化器官的活動就需要更長的時間來進行恢復，使消化腺的分泌大大減少，從而影響了胃腸道的消化和吸收。因此運動後不宜馬上吃飯，應該至少休息30-40分鐘後再進食較妥。

4. 飯前不要情緒過於激動

情緒激動後，食慾會大減，「氣都氣飽了」就是最真的最實的寫真，如在飯前有情緒波動或波動過大，在吃飯時會影響食慾，影響血液的正常循環，降低整個消化系統的功能，因此飯前最好不要與人爭吵，以保持情緒穩定，保持好的心態和美好的心情進餐。

5. 飯前不要飲酒或飲冰鎮啤酒

飯前飲冰鎮啤酒，很易使人胃腸道內溫度驟然下降，血管迅速收縮，血流量減少，從而使機體生理功能失調，影響正常的進餐和食物的消化吸收，導致消化功能紊亂；另外胃腸道受到過冷刺激時，腸蠕動會變得加快，易誘發腹痛、腹瀉及營養缺乏等症；飯前飲酒可能會直接破壞胃粘液屏障，引起胃粘膜充血、水腫、糜爛，且以高濃度酒精明顯。

6. 飯前不要喝咖啡

咖啡會刺激胃酸分泌，所以即便是在不空腹狀態下飲用，也可能會對胃有刺激性，很容易引起「胃氣受傷」，從而影響胃功能的消化和吸收，嚴重者會導致胃潰瘍，而胃潰瘍患者更應該注意不要空腹喝咖啡。

7. 飯前不要喝濃茶

長期在飯前飲濃茶，會造成消化不良、便秘、營養障礙和貧血、缺鈣等不良後果，因此，在飯前半小時之內，不宜喝茶。

8. 飯前不要吸煙

吸煙不但對肺不好，對胃也不好，因為吸煙會引起過多分泌胃酸，對胃黏膜有一定的損害。

總之，有好胃才可能有健康的身體和保持康健的體魄，建議飯前有不良習慣的人，從現在起，養成良好的飲食習慣，保護好腸胃，健康生活每一天。

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