紅棗生嚼就是浪費！給你紅棗功效翻倍的幾種吃法…

俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗的維生素含量特別高。在補血養氣上有很好的功效，可是你也不能隨便吃哦，今天給你帶來讓紅棗功效翻倍的12種吃法，即學即用啊！

1：棗子蒸熟，預防哮喘

秋季是過敏性哮喘的多發季節，中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定預防哮喘的作用。

年齡大的哮喘病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提神、增強身體免疫力。

2：紅棗銀耳熬湯，止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

材料：銀耳：20克(大約半朵)，紅棗：20顆，冰糖：60克(可根據各人的口味添減分量)

做法：把銀耳放在清水中發開，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裡，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

3：紅棗煮蛋，補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打隻雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

4：紅棗小米熬粥，安神助眠

中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。

5：紅棗山楂，血管暢通

紅棗山楂煮水，對保持血管通暢有一定效果。適用於高血脂的人群，找到適合自己的一種，活力健康才是最重要的。

6：紅棗泡酒，血管暢通

紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。找到適合自己的一種，活力健康才是最重要的。

7：紅棗玫瑰花泡水，養肝排毒

實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗玫瑰花水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

8：大棗山藥煮水，強健脾胃

原料：新收穫的大棗，鮮棗或才晾曬的棗均可。

方法：將新收穫的大棗(十月份)破開，去掉棗皮和棗核，用小火細烤，直至有香味飄出。然後用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗，加上山藥、薏米、芡實共用，更能補中益氣、健脾胃。

9：大棗黨參煮飯，延年益壽

參棗米飯，藥王孫思邈就極力推薦此方，認為大棗如此實用，能夠補氣養胃，延年益壽。如裸體質虛弱，氣血不盛，睡眠質量差等，服用之後，可使人血氣暢通，身輕不倦。

原料：黨參10-20克，大棗20枚，粳米250克，紅糖50克。

方法：將黨參和大棗用水同煎半小時，去掉黨參渣;用粳米蒸飯，將大棗鋪於飯上，將棗參東加紅糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

10：紅棗木耳，駐顏祛斑

紅棗、木耳有駐顏祛斑、健美豐肌的作用，並可以緩解面部黑斑、形瘦。選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成，非常美味。

11：紅棗蜂蜜，預防失眠

如果晚上睡眠不好的話，臨睡前喝湯吃棗，有加快入睡的效果。準備兩斤紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。

12：紅棗生薑，暖胃驅寒

這道暖胃茶，準備半斤紅棗和生薑，然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然後加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。就有養血、健胃、安神的功效。