晚餐影響壽命,如何吃才健康

俗話說得好，早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐要吃少。現在很多人不重視晚餐，認為晚餐隨便吃點就好了，也有人在晚上習慣在外面的酒店大吃大喝，這不但會影響到晚上的睡眠，對身體也不好，所以大家一定要保持晚餐的營養，但也不要吃的過量。

吃晚餐需要注意的問題：第一，不喝酒。酒精進肚需要較長時間才能夠完全從身體中代謝，晚餐飲酒，增加肝臟負擔。第二，一定要吃主食。主食中含澱粉，能夠為機體提供大量的能量，因此許多人將澱粉作為使人發胖的「惡魔」，在晚餐中會可以避免吃主食。第三，晚餐要吃得早。研究顯示晚餐時間越早，泌尿繫結石的發生風險越低；而且早吃晚餐，能夠有足夠的時間代謝掉晚餐攝入的熱量，減少脂肪在體內的堆積，避免肥胖。第四，晚餐要吃清淡。晚餐吃得油膩，容易引起高血脂、高膽固醇和高血壓的三高問題，若是本身就存在這些基礎的心血管疾病的人，容易加重病情。

怎麼吃才是健康的晚餐？1、素食晚餐。以富含維生素和碳水化合物的食物為主，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。2、簡單、定量為主。相比早午餐，晚餐更應該吃得簡單些，一般要求晚餐所供給的能量不超過全日膳食總能量的30%即可。3、清淡、低脂、易消化。選擇脂肪少、易消化的食物，且不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖。晚餐時間過晚、過長、吃得過飽對睡眠不利，容易致人體消化不良和失眠。